繆雫
2015年5月5日 18:23
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第二样法宝 是清水，鸡蛋口感会特别嫩滑，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克，加多了入油锅后会容易爆油，并注意水与鸡蛋一定要打匀。

第二样法宝 是清水，鸡蛋口感会特别嫩滑，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克，加多了入油锅后会容易爆油，并注意水与鸡蛋一定要打匀。
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【冰冻草莓酸奶】材料：老酸奶1杯、香草或草莓冰淇淋球1个、草莓浆30克、奶油与冰块各适量。制法：1.搅拌机内先放入冰块与酸奶。2、再加入冰淇淋后搅拌均匀。3、倒出半杯。4、剩下的材料再加入草莓浆后打匀。5、倒出草莓冰到杯中，达到分层。6、最后放上草莓装饰即可。
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【虾仁蒸蛋】鸡蛋打入碗加盐，鸡精打散，轻轻地搅打以免起泡，加入温水搅拌均匀，用晒网过滤一下，盖上保鲜膜，入蒸锅大火蒸制10-15分钟左右；虾仁洗净去虾线切成段，鸡蛋羹微凝结，把虾仁撒在上面，继续蒸制让鸡蛋…
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【虾仁蒸蛋】鸡蛋打入碗加盐，鸡精打散，轻轻地搅打以免起泡，加入温水搅拌均匀，用晒网过滤一下，盖上保鲜膜，入蒸锅大火蒸制10-15分钟左右；虾仁洗净去虾线切成段，鸡蛋羹微凝结，把虾仁撒在上面，继续蒸制让鸡蛋熟透差不多再次10分钟，然后撒一些葱花，淋入香油即可食用。| by internet
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DIY草莓奶昔：材料： 冷冻草莓100克，酸奶100毫升，香草或草莓冰激淋1球。 做法： 1.把冷冻草莓切小块，和牛奶、冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒。 2.装杯，放入草莓果粒搅拌即可。 如果没有冷冻草莓，使用新鲜的草…
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DIY草莓奶昔：材料： 冷冻草莓100克，酸奶100毫升，香草或草莓冰激淋1球。 做法： 1.把冷冻草莓切小块，和牛奶、冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒。 2.装杯，放入草莓果粒搅拌即可。 如果没有冷冻草莓，使用新鲜的草莓更好，要增加一些碎冰才能保持冷度。
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