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2015年5月16日 20:30
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『奥利奥乳酪蛋糕』 材料 奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克 做法 1.奥利奥去掉夹心,用擀面杖压碎。 2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。 3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。 4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。 5.进冰箱冷藏2-3个小时,撒上奥利奥碎。
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【堪比快餐店的美味烤翅】1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒、3勺盐、1勺胡椒粉腌制15分钟。2.用擀面杖把玉米片擀碎,把鸡翅裹上玉米片。3.放入微波炉高火加热三分钟,拿出翻面,再烤3分钟,继续加热至熟嫩。挤上浓郁的番茄酱。太棒了
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『红豆蒸糕』 1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发 2.加入植物油搅打均匀 3.筛入低粉 4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡 5.模具刷油,底部撒上蜜红豆 6.将面糊刮入模具中,抹平表面 7.放入蒸锅中,大火煮沸后转小火,蒸制15-20分钟 8.出锅后用小刀沿模具周边轻轻切一圈,倒扣脱模
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甜品
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巧克力蛋糕
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【柒宝—Cake系列】の外婆的海绵蛋糕 纯奶油奥利奥蛋糕
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【脆皮香蕉】香蕉去皮切成横切1厘米小段;鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西;均匀裹上一层面包屑;香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上黑芝麻在上面;待其冷却后,美味的点心就做好了。
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【鸡蛋三明治】1.将鸡蛋煮熟剥壳切碎、火腿片和黄瓜也切碎2.将火腿、黄瓜、鸡蛋碎放入碗中,调入色拉酱拌匀3.取一片面包片,将调制好的馅均匀的铺在面包片上,四周留少许空隙,盖上面包片4.将做好的三明治切去四周的边,整形即可。
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【日式小吃】小家庭版蛋包饭:鸡蛋3个;米饭1小碗 洋葱1小块 豌豆随意的量 虾仁3、4只切小丁;胡萝卜1小块 腌制虾仁的调料: 盐少许 白胡椒粉少许;炒饭用到的调料: 番茄酱1-2大匙;约15-30毫升;具体的量随喜好盐少许;糖少许;蛋液中可以加入的调料:盐少许;水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉
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《美食-主食》【快捷炒饭大集合】让剩饭来个华丽的转身吧,9种最美味炒饭的详细做法,吃货们赶紧学起来![馋嘴]
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小清新版【番茄蛋炒饭】只需要西红柿、鸡蛋、葱花和米饭,随手就可以做出一餐,酸酸的很开胃。今天不做干干的炒饭,而是试着把炒好的饭用蛋饼包围住,既能保温又增加了趣味。吃的时候,像不像在挖宝呢?
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炒方便面 材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。做法:1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可
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