小孩儿啊.
2015年6月16日 23:34
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黑椒土豆泥

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适合食物调色
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【韩式土豆汤】这是韩国冬天必备的汤品。里面的土豆和排骨都十分大块,十分适合在冬天吃。 1.开水煮沸加排骨煮20分左右 2.土豆去皮对半切,放入锅里煮(正宗土豆汤是要切大块的) 3.把蒜泥、生姜、酱油、料酒、盐和胡椒粉倒在一处,搅拌均匀备用。 4.待土豆软烂再后放入苏子叶、韩式辣酱、茼蒿、金针菇、芝麻煮熟 5.再把步骤3的调料加进去煮3到4分钟即可
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❀【草莓鸡蛋羹】---⑴原料:鸡蛋2个、牛奶一小碗、草莓一片、白糖一汤匙。⑵做法:1、鸡蛋两个打散,加入白糖1汤匙搅打,再倒入纯牛奶250毫升,继续搅打均匀;盖上保鲜膜。冷水入锅上蒸屉,大火烧开转中火15分钟就可以了。2、鸡蛋羹蒸熟后,撕开保鲜膜,切一片草莓摆放在蛋羹上面作为点缀,一份饱含浓浓爱意、散发着奶香、香甜可口的草莓爱心牛奶蛋羹就这么简简单单地做好了;端到你的家人面前,他(她)一定会很开心的!
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玉米鸡蛋米饭煎饼 1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; 3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里; 4.放玉米粒拌匀; 5.平底锅刷一层油; 6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎; 7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面; 8.继续煎另外一面; 9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火; 10.一下子多弄几个可以;(厚薄看自己喜欢,喜欢薄一点的,就用铲子压一下) 11.煎好的饼,可以
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【土豆腊味饭】 材料:腊肠,火腿,土豆,大米 1.大米淘洗干净,浸泡1小时左右;.腊肠和火腿切片和丁;土豆切丁 2.油锅入姜片爆香。.倒入腊肠和火腿翻炒至变色,并调入少许料酒;倒入土豆丁翻炒均匀;调入生抽,少许盐和糖炒匀即可关火。(味道要调的偏咸一些,煮成米饭才不会太淡); 3.浸泡好的大米加水煮开。(水量和平常煮白米饭一样)倒入炒好的腊味搅拌均匀,最小火煮15分钟,关火后再焖10-15分钟
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早餐吃腻的平淡的烤面包?试试这些新花样 为早餐添彩吧
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水果吐司派
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牛奶炖鸡蛋
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牛奶蛋羹
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土豆饼: 土豆去皮切丝(切好的土豆丝不要洗),加盐、胡椒、少量面粉,抓匀。平底锅热油,将抓匀的土豆丝放入锅中,用锅铲摊成饼状,中小火煎,底面煎熟后再翻面,两面煎熟。
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【家常炖带鱼】1、带鱼洗净切段。2、入油锅中煎一下盛出。3、下入葱姜蒜,干红椒爆香。4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,加入适量水,盖上盖子炖。5、炖至汤汁收干即可。6、装盘即可
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【麻辣虾】
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【米酒】糯米 1000g 甜酒曲 15g 步骤 1.糯米洗下,泡水12小时 2.蒸熟米饭,摊开,凉到不烫手,38度左右 3.均匀拌入甜酒曲,装入密封盒 4.压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm 5.密封好,放在温暖的地方~ 空调或暖气旁 6.24小时后,糯米饭逐渐浮起,底部出现了一层米酒~~ 7.两天后,糯米饭层变薄,酒更多咯,可以闻到淡淡的酒香 8.三、四天后,甜酒就成熟了,酒香扑鼻~~ 盛一碗喝咯~ 剩下的进冰箱贮存,慢慢吃
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#南宁吃货#【9款简单的火腿肠美食】简单的火腿肠也能做出不一样的美味哦,喜欢火腿肠君的小伙伴快学起来吧!!~火腿肠做菜也很好吃呢!
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水煮牛肉
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