一颗小豆豆
2015年6月19日 22:43
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豆豆第一次做烧麦

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和果子中莓大福的做法:(1)、300g豆沙 + 花生油搅匀,放入冷藏库1小时;过后将豆沙包住草莓10颗,揉成圆形,再放入冷藏库备用。(2)、150g糯米粉 +一杯水+ 30g砂糖 + 花生油,搅匀;容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌,再放入微波炉加入3分钟。(3)、等到糯米团稍凉后(手可碰触的温度),就从容器取出,均匀地撒上糕粉。(4)、切成10等份,揉成圆形后再压成薄薄的圆形(类似饺子皮),包入豆沙草莓馅即可
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『法式抹茶小饼』 用料 黄油60克 低粉80克 抹茶粉15克 抹茶巧克力酱 全蛋1个 杏仁粉50克 绵白糖40克泡打粉1/4小匙 做法 1. 黄油软化后加入绵白糖搅打至顺滑;逐次加入打散的蛋液,搅拌至与黄油完全融合2. 将低粉、杏仁粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中用手稍抓捏成团,等分后搓成圆球状,再稍稍压扁3. 涂上抹茶巧克力酱,烤箱180度20分钟。
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【乐事黄瓜味薯片】小清新口感,入口凉凉的就像夏天的感觉!!✨特别爽口!!爱吃的根本停不下来!!去超市必买口味!啦啦啦啦啦~#膨化停不了#
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吃水果小妙招
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【蒜蓉蒸金针菇】 材料:金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法: 1、金针菇切掉老根用清水浸泡1小时,洗净沥干水份后直接摆放在盘子中; 2、接着制作蒜蓉酱,把剥好的蒜瓣压扁切成蒜粒,不要过于细碎,保持颗粒状更香更有口感; 3、炒锅内加入油(蒜的一半量)烧至七八成热,关火倒入蒜蓉炸出香味,直接在锅里调入少许盐、白糖和生抽炒匀,将蒜蓉酱铺在金针菇上,开水上锅蒸2~3分钟即可,出锅撒上葱花。
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豆豆第一次做烧麦
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草莓蛋奶布丁菜品口味:香甜 主要工艺:焖 所需时间:20分钟 制作难度:简易 所需厨具:炖锅 主料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个 配料:白糖30克,草莓三个草莓蛋奶布丁的做法1、鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用; 2、牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀; 3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片
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【香香的牛奶冻】材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口
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【食物文艺】蓝莓派
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培根芝士焗土豆泥 材料 1个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许,牛奶,少许盐,少许黑胡椒粉,沙拉酱 做法 1、土豆去皮切块,蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉,捣成泥。 2、锅烧热,黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒。 3、步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥。 4、上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末、批萨草末(没有可不放) 5、预热烤箱,220度10分钟左右,烤至奶酪金黄起酥即可。
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【虾仁焗时蔬】1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮,加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制;2.蘑菇洗净焯下水,西兰花焯下水;3.热锅下油炒虾变色后取出,下洋葱;4.下西兰花和蘑菇并放盐;5.下西红柿酱和红椒,将蔬菜和虾仁放进烤碗中;6.撒上马苏,入烤箱上下180度烤15分钟即可~~~
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