peaiyamap
2015年6月25日 11:12
关注

蘑菇炖蛋

评论
收藏
更多
炝锅圆白菜丝 - 这是我家经常做的家常菜 特点是先烹勺醋 这法子我妈说是我外婆教的 这么的好处醋的酸蒸发掉了 剩下醋香 虽然有醋 有干辣椒 看上去是酸辣口 可我觉得花椒的香 蒜香也很突出 是复合口 所以起名炝锅圆白菜丝 希望大家喜欢这爽脆可口的下饭菜 ps:圆白菜切的要粗细一致 法子是圆白菜切一半 平面朝上圆放案板(像是掰橘子瓣那种方向)每次就菜心向边切薄薄的 然后再转到垂直再下刀 -_-#我快哭了 不好叙述 只是那种圆白菜平面朝下切的会粗细不一致
24
1111
圣诞节的美食!
13
273
彩色面食】 1、南瓜蒸熟打成茸,和面,可出黄色面条。 2、菠菜切段加水打出蔬菜汁,滤渣,和面,可出绿色面。 3、紫甘蓝加水用火煮开,取汁和面,可出紫色面。 4、紫甘蓝加水用火煮开,取汁,滴一滴食醋,和面,可出红色面
35
1164
【麻酱拌面】 面条 ☜ 250克 葱花 适量 芝麻酱 2勺 花生酱 1勺 芝麻油 1勺 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 汤 适量 鲜味汁 少许 植物油 适量 1. 老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开2. 芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。3. 面条煮熟,加入植物油拌匀。 4. 在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。
16
904
早餐~彩色包子、拌凉菜、绿豆粥、葡萄(包子皮的面团没有加酵母粉,就是用紫薯泥、南瓜泥、胡萝卜汁、菠菜汁和面做的)
9
115
【手把手教你轻松在家自制#麻 辣 烫#】麻辣烫、麻辣串串锅、麻辣串。。都能在家自制,看着图片都咽口水了,吃货们赶紧收走试试啦
9
521
麻酱香拌面 食材 挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 【做法】 ① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。
19
980
{ 5.26 }挂面煎饼。(做法:①酱料:两勺甜面酱+一勺生抽+几滴香油②挂面煮七成熟,捞出放三五滴色拉油搅拌备用③平底锅加热,放入适量油,放挂面小火煎2分钟,全蛋液倒入,翻面再煎2分钟,挂面焦黄后盛出⑤抹酱料后对折,切开吃比较方便哦)非常简单,适合起晚了的早晨~
195
6825
【日式鸡肉丸】主料:鸡胸肉两块、葱一段、生抽或日本酱油一勺、糖一勺、白酒或青酒一勺、海苔两条、大阪烧酱或照烧汁适量 做法:将鸡胸肉剁成鸡肉泥,将葱一起放进去剁碎,加入糖,生抽,白酒,顺时针搅拌上劲 2.在手上涂一点油,将鸡肉泥团成肉丸,放在烤盘上 3.烤箱预热200度,烤10分钟后,涂上大阪烧酱再烧5分钟 4.用签子将肉丸穿起来,放上海苔片,再淋上一大阪烧酱即可。小贴士:没有烤箱的朋友可以将肉丸蒸熟。
84
2781
【油泼面 】1、准备:油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦!份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、(喜欢还可以加陈醋和白芝麻)。 4、最后!关键时刻来临了,把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面。
111
4188
变一变 就是好心情
160
1723
西瓜西米露 夏天绝对酸爽
10
439
小熊饼干 怀抱杏仁萌萌哒
15
519
创意简单裱花法
4
720