芒果慕斯做法，健康又美味，完爆了冰淇淋

27度家的蔓越莓曲奇，分享给大家哦

本方法需要配合27度法式相关原料制作，其实要认准真伪原料，大家可以在家试试

芒果慕斯做法，健康又美味，完爆了冰淇淋

胡萝卜蛋糕，来自27度法式甜品复活节产品

树莓慕斯，盘饰来自27度法式甜品

自己设计的萌萌的芒果慕斯，来自27度法式甜品

「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜，凉爽夏日低卡又简单。材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。

草莓之吻 1、将草莓和两个去籽青柠檬角放入杯中，挤碎。 2、加入碎冰、鲜榨柠檬汁、朗姆酒与自制草莓糖浆放入shake中来回摇匀。 3、最后倒入杯中，沿杯壁放入吸管，摆上切好的草莓片、桑葚、薄荷叶，成功。

『西瓜布丁』 1 取适量西瓜。去籽，用勺子榨出果汁备用。(可适当过滤一下)当然，喜欢可以保留果肉。 2将鸡蛋和适量糖搅打均匀。(1人份用1只蛋两勺糖，就是喝酸奶的小勺) 3将滤过的西瓜汁加入蛋液中。 4加入适量牛奶。根据个人口味，可少加。 5上锅，隔水蒸15分钟。关火后焖5分钟左右至布丁凝固。(总加热时间约20分钟。根据火候可自行调节蒸和焖的时间比例) 6出锅后冷却至室温放入冰箱冷藏。

【食物文艺】甜点

啊，出个门回到单位，同事捧出了@1001号烤箱 老板娘送来的蛋糕！披着蕾丝披风的猫头鹰，旁边竟然还有个超迷你的“小港湾”花盒，连花芯都和原型一模一样！！！完全舍不得切开啊！

【橙子蛋酥】1、橙子切掉顶部，再在底部切掉一小片，使橙子能够立起来；2、用勺子挖出果肉，挤出橙汁备用；3、仔细清理橙子壳，使其内壁尽量光滑，在表面抹一层糖；4、烤箱预热至200℃；5、分离蛋清蛋黄，然后将蛋黄、糖、玉米淀粉混合，充分搅拌至顺滑，再加入橙汁搅拌；6、把拌好的面粉糊盛入平底锅，中火加热并不断搅拌至黏稠；7、关火，加入橙味甜酒调味，静置冷却；8、打发蛋清至硬性发泡，加入2汤匙糖继续打发；9、把打发好的蛋白加入冷却的蛋糊内，充分混合后盛入橙子壳内，把顶部刮平；10、放入烤箱烤20分钟，至蓬松顶部金黄即可。撒上糖粉，开始享用吧~

「Kori Coffee」夏日也让咖啡换个造型，调制一杯新形式的咖啡冰饮“Kori Coffee”。材料（2人份）：3杯煮过的咖啡、2大勺咖啡酒、2大勺玉米糖浆、1杯半全脂牛奶。做法：将咖啡用冰格冰冻，倒入杯子里，浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶。Tips：咖啡酒也可以用百利甜酒来代替，一样美味哦！

摩卡咖啡

威士忌蓝玫瑰鸡尾酒 先在杯子一周沾上蜂蜜 盘子中洒上细砂糖，杯子倒扣，边沿沾上细砂糖 杯底注入蜂蜜 注入威士忌兰玫瑰鸡尾酒 倒入冰块 慢慢注入雀巢咖啡 最后舀上鲜奶油，点缀樱桃及柠檬即可