DIY披萨／美味啊

【酸辣土豆丝】1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，刨丝。放入凉水中浸泡，洗掉淀粉。2.青辣椒去籽切丝。3.干辣椒切段。4.锅里倒油，放入花椒小火炸香，把花椒捞出不要。5.放入葱、姜末、红辣椒爆香。6.倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀后，立刻加入白醋继续翻炒约1分钟。7.加入青辣椒和盐，翻炒均匀。8.加入蒜，和辣椒油，拌匀关火即可。

【奶香松饼】用打发蛋清的方法来做松饼是最简单最健康的方法，煎这种小饼完全不需要很精确的克数，只要最后面糊的状态是可以流动的顺滑糊糊就可以了，面粉、牛奶多点少点对成品的口感不会有多大影响。

一护拉面 在工大旁边走迷路了意外发现的，早就听说他家了，正好里面在放舌尖中国，就毅然决然的决定来一发，果然好吃的不要不要的，并且被威胁吃不然要刷碗，吓死宝宝了～人均¥40

蜜蜂厨房 太好吃了有木有，而且特别实惠，已经来过n次了，鱼香茄条，还有一个什么粉丝煲，大花卷都是每次必点，推荐推荐推荐！人均¥40

粥story 十点半去的，没有半个小时就需要等位了，不过不能怪人家名气大，确实很好吃，每道菜的味道都特别足，推荐芝士海鲜粥 人均¥60

【实用贴】海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、红豆薏米粥、排骨玉米粥……9款美味粥的详细做法步骤，学着做，就能做出跟粥店一样的香糯软滑！不收你就亏了！

【9种美味下饭菜】休息的时光赶快做点好吃的菜吧，让我们来消灭米饭！

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瑞典美食#Rosti#1.土豆洗净,不去皮入加适量盐的滚水中煮至约7-8分熟;2.煮好的土豆马上入冷水中浸泡,凉透后去外皮刨丝(尽可能刨粗丝);3.刨好的土豆丝入不沾锅,均匀洒少许细盐,轻轻翻动,中火将土豆丝压紧成圆饼状;4.在饼的边缘均匀滴入融化的黄油;5.煎到饼子的两面都金黄微焦时,就做好了~

DIY披萨／美味啊

自制无油健康薯片 1. 挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。 2. 土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。 3. 把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。by 红姨食坊