秋栗子喵
2012年8月16日 19:58
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熊猫冰淇淋

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【草莓果冻玛格丽特鸡尾酒】材料: 1. 24-30大草莓 2. Jell-O草莓果冻(或任何你在超市买得到的果冻mix) 3. 1杯龙舌兰酒Tequila 4. 3/4杯君度酒Cointreau 5.糖 6. 1-2颗柠檬Limes 7.托盘 8.小汤匙(要挖掉草莓中间的果肉)做法见图片,我就不啰嗦了,喜欢的朋友学着做做吧,适合朋友聚会时作为特色甜点招待大家^-^
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老外教程:花朵图案蛋糕卷
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【MACARON 马卡龙制作全过程!!!】
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【教你做熊猫 寿司】1、先做7根紫菜卷,其中5根包黑米,分别做眼睛鼻子和耳朵,另外两根包白米(包一半就行)做嘴巴。2、按下图凹出米饭的造型。3、找准位置放上眼睛鼻子和嘴巴的紫菜卷,然后卷起来。4、最后黏上耳朵就成型啦。5、鼻子也可以用胡萝卜或者黄瓜来代替~太可爱啦(转)
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材料:蛋黄2个、牛奶240、淡奶油250克、草莓300克、糖100克 做法:1、蛋黄加入一半糖搅打至溶合;牛奶加热至将沸未沸;将热牛奶少量、缓慢地加入蛋黄液中,边加入边搅拌;2、将混合后的蛋奶液用小火加热,继续不停搅拌至逐步浓稠;离火后放置一旁冷却,加入淡奶油混合,放入冰箱冷冻;每隔1小时拿出来搅拌一次,重复3~4次;3、草莓切成粒,加入剩下的糖拌匀,腌制片刻成草莓浆备用;最后一次搅拌时加入草莓浆,放进冰箱冷冻一夜;吃时取出回软即可。
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金桔布丁
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【烤玫瑰苹果卷】苹果放糖浆里煮好取出,面粉加黄油加水和好切细条,将煮好的苹果片摆在面皮上,卷成玫瑰状上烤箱烤制,出炉后撒上糖粉即可~
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『草莓圣诞老人』、做法:1.草莓去蒂,泡盐水洗净;2.将尖端切开;3.奶油加糖打发,然后看图应该知道怎么做了,黑芝麻做的眼睛。圣诞节朋友来做客的话,这应该是最好的招待。
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【土豆浓汤】 1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎; 2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒; 3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根; 4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥, 土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~
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【椰汁西米糕】甜点公主驾到!1西米煮至透明2煮好捞出冲凉沥干3西米放入10g白糖搅匀,平铺容器底部4锅中倒200ml椰浆,25g白糖,小火煮化5放入冷水泡软,挤干水份的吉利丁片2片搅化6倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣,切小块即可. 国外美食
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【四叶草抹茶红豆冻芝士】蛋白加入100克细砂糖打发,低粉筛入蛋糊中,蛋糕糊入心形模烤制;奶油奶酪软化后加淡奶油和糖拌匀,抹茶加入芝士糊拌匀;再加入红豆、牛奶、泡软的吉利丁片;将做好的芝士糊倒入模子,抹平,冷藏4小时以上脱模即可。
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