蜜豆冰砖

肉末炸茄盒

#自己动手做晚饭# #白玉鸭蛋饭团# #原创# 鸭蛋、米饭、黑芝麻、海苔。3分钟搞定，完美╭(╯ε╰)╮。

#自己动手做晚饭# #群带菜内脂豆腐味增汤# ①一小撮虾皮干锅煸香，加两碗水烧开。②剩下的材料放进去煮→_→大葱切薄片、裙带菜、剩余的半块内脂豆腐，煮开后加一勺化开的白味噌，荡一个蛋花进去，加少许盐调味。

#自己动手做晚饭# #味噌汤煮裙带菜# ①材料→_→威海裙带菜10克（15倍的泡发率真的好多）、内酯豆腐半盒（另外半盒可以做皮蛋豆腐）、白味噌一勺温水化开、鸡蛋两个、虾皮一小撮。 ②做法→_→煮一小锅开水（两人份），水开后按顺序下材料煮开，加点盐调味，非常鲜美段味噌汤出锅了。 ③告诉大家一个秘密，这个汤不加味噌就是KFC的芙蓉鲜蔬汤了。

#自己动手做晚饭# 炒花生米，手艺怎么能这么好呢

#味噌汤# 裙带菜、内酯豆腐、虾皮、白味噌、鸡蛋。

蜜豆冰砖

#减肥瘦身# #日本料理# →_→味噌冬瓜鲜虾汤→O_o ①烧一锅开水（一个人吃饭两碗水足够了），趁这个时间处理5-6只鲜虾，用牙签挑出虾线洗净后料酒腌几分钟╭(╯ε╰)╮。 ②一把泡发的木耳切小朵，水开后第一个进锅煮开。 ③木耳煮开后把一小碗冬瓜下锅，煮熟后准备放虾。 ④轻轻的冲一遍虾上的料酒，进锅去煮。 ⑤白味噌一勺，用一点温水化开。待虾稍微煮开以后放味噌进锅里搅拌到开锅就关火。（味噌不可以反复煮开，香味会煮没了的）

▲ 美食佳肴 ▼

【日式味噌汤】材料：豆腐、木鱼汤、西京味噌、信州赤味噌、八丁味噌、海鲜素、浓口酱油、清酒、葱花、干海带。做法：(1)将信州赤味嘈与八丁味噌按12：1的比例调配，再加入少许西京味噌调色；豆腐切成小粒。(2)木鱼汤加入海鲜素、浓口酱油及清酒调味，再加入适量调好的味噌，烧开。(3)在砚中放入豆腐粒及少许葱花、干海草，倒入味噌汤即可。

炸糖糕 - 记忆中老家端午节必吃美食——今天是传统的端午节，祝朋友们节日快乐哈！ 在我们老家这个节日是必吃炸糖糕和炸菜角的。由于老家地处太行山的河南林县，在我小时候的记忆中从来没有看到过赛龙舟和包粽子的习俗，倒是每到端午吃糖糕和菜角深深的印在我的记忆中。。。。。。

冰晶红豆马蹄糕 - 做这款糕用冰糖是最棒的。

『红豆糕』 1.红豆洗净浸2小时，隔去水分入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花 2.隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。 3.将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。 4.荸荠粉用水1杯开溶，徐徐倒入糖水内搅至稠，倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，切件享用。

▲ 美食佳肴 ▼

【虾肉藕夹】1.准备葱姜水，虾仁先拍松，再剁成肉泥2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，藕去皮切薄片3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹4.生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟。

▲ 美食佳肴 ▼

▲ 美食佳肴 ▼

意大利面。1.热锅下油，煸香洋葱，蒜末和肉末。倒入红酒拌炒均匀，继续收汁。放入番茄，番茄酱，意大利香料，盐和胡椒粉，继续小火煮15-20分钟即可。 2.另起一锅水煮开，放入10克盐，几滴橄榄油。再加入意大利面。以顺时针方向轻轻搅拌防止黏连。8分钟以后将面捞出。此时切不可用冷水冲洗，而是在捞出面条后三分钟内务必加入一些橄榄油，将面拌匀。这样的意面口感就比较筋道。 3.将意面乘盘，浇上肉末酱料，配上几朵用盐水煮过的西兰花，就可以开动了。