森浓不緑
2015年8月13日 13:17
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1.热油 3.虾仁去线切段加入半个蛋清 4.加入少许食用盐 5.加入玉米粉 6.搅拌均匀 7.这时油锅油热好了分散下入 8.炸至金黄,出锅 9.出锅了,这菜得趁热吃,凉了就不好了 小贴士 做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,要不口感会差

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1.热油 3.虾仁去线切段加入半个蛋清 4.加入少许食用盐 5.加入玉米粉 6.搅拌均匀 7.这时油锅油热好了分散下入 8.炸至金黄,出锅 9.出锅了,这菜得趁热吃,凉了就不好了 小贴士 做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,要不口感会差
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