miss葱
2015年8月22日 18:53
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樱花布丁 材料 鸡蛋黄 3个 牛奶 250毫升 鱼胶粉 10克 盐渍樱花 适量 白糖 20克 做法 1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。 2、混合蛋黄,过滤全入杯中。 3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯) 4、这样一杯樱花布丁就做好了。

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抹茶叶子饼干 材料 糖粉110公克,奶油200公克,蛋1颗,鲜奶1又1/3大匙,低筋面粉285公克,抹茶粉2大匙 做法 1.奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中拌匀。 3.低筋面粉和奶粉、抹茶一起过筛,拌入作法2中。 4.烤盘铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋中,用扁口花嘴在烤盘纸上挤出叶片形状,约可挤出50份,再放进烤箱上层,以180℃烤约10分钟即可。
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巧克力方块饼干蛋糕做法 材料: 马里饼干200g 牛油125g 烤香杏仁片50g 烘焙用巧克力250g 做法: 1)马里饼干放入大碗中压碎。 2)将饼干碎加入杏仁片拌勻。 3)巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。 4)煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。 5)将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。 6)將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在饼干上,放入冰箱一小時再取 出切块。
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西瓜沙冰做法 西瓜去皮去籽,切成小块 加入少量牛奶。 加入一勺蜂蜜。 加入一勺牛奶,用搅拌器打成西瓜汁。 把打好的西瓜汁倒入模具中,放入冰箱冷冻成块。 把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。 取出盛碗开吃。
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【香蕉柠檬奶昔】原料:香蕉2根,柠檬半只,原味酸奶200ml,鲜牛奶400ml,香草味冰淇淋 做法:1、将香蕉去皮,切块备用。将柠檬皮擦成丝备用;柠檬果肉切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入搅拌机,将其搅拌均匀。3、取出搅拌均匀的奶昔,然后将香草冰淇淋放入香蕉柠檬奶昔中,表面撒上柠檬皮擦丝装饰即可。
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桃花羹做法: 1、粳米 50g 糯米 50g 桃花 20朵 红糖 3大勺 枸杞 1把 步骤: 1.准备食才--两种米混合,淘净,浸泡2个钟头 2.桃花去柄,漂净,浸30分钟. 3.取砂锅,放大半锅水,放米,大火煮开,小火40分钟. 4.放些红糖 5.放桃花,煮5分钟. 6.放些枸杞即可. 香甜可口的桃花羹出炉了,还在等什么,赶紧学习一下,以后才能为小白师父也做上那么甜甜的一碗呀,不仅营养,还能美容噢
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樱花布丁 材料 鸡蛋黄 3个 牛奶 250毫升 鱼胶粉 10克 盐渍樱花 适量 白糖 20克 做法 1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。 2、混合蛋黄,过滤全入杯中。 3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯) 4、这样一杯樱花布丁就做好了。
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樱花果冻做法:1,盐渍樱花先用清水冲去浮盐,再用开水冲泡半小时以上,让樱花花瓣展开来。 2,吉列丁片用清水泡软后,沥干水份,用微波炉加热一分钟,让它化成液态后,再加入到350g清水中,使其融合。再加入适量蜂蜜和柠檬汁。 3,为了呈现樱花淡淡的粉色,可用牙签沾一丁点食用色素(粉色)即可着色。若担心色素问题,也可用红心火龙果的汁调色。 4,为了做出日本樱花果子的感觉,我特地选了布丁盒的盖子当模具,做出来就是一个半数体,很Q。然后加入樱花,用牙签把花瓣挑开。然后放冰箱冻两小时以上即可。 5,脱模。倒扣在盘子上再用吹风机吹一下就可以了。只是高温会使得果冻有化水现象,所以不要吹太久了。
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