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韩国小吃街

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【九款简单鸡蛋饼做法】做法简单又好吃，#get#起来！

【韩式辣酱炒面】食材：鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法：1)准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片。2)面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶。5)白菜叶熟后，放下过凉好的面。6)小火1分钟后，翻炒收汤汁。

韩国料理——豆腐饼(동그랑땡) - 在日本的韩国主妇教的在韩国很普及的家庭料理 韓国料理ードングランテン 转自：http://cookpad.com/recipe/2038514 步骤翻译有稍许改动以便理解

【韩国泡菜】用料 大白菜1500克 苹果1个 梨1个 辣椒面150克 姜50克 蒜50克 盐50克 糯米粉50克 步骤 1.白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开 2.在盆内均匀的给白菜撒上盐，腌制12小时（腌制时间与放入的盐多少来定，腌至大白菜软为止） 3.苹果、梨去皮、去核，分别在榨汁机中打成汁 4.姜、蒜切末 5.小锅内倒入糯米粉 6.倒入苹果汁、梨汁，用中火熬成糊状 7.糯米糊放凉后，加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀 8.腌好的白菜，挤去水分 9.带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上，每一片都要抹匀 10.将泡菜放入无油、无水的密封容器里，再放入冰箱，发酵3－5天即可

【素萝卜丝丸子】美味又好看的素萝卜丝丸子，做法也很简单，有空就能做出一大盘，吃个痛快！@潮记味道

【9款丸子不同做法合集】蒸汆炸的、荤素甜的小丸子们O○°⊙学做吧~

【土豆饼】1.土豆切小块，用水煮至软，皮剥掉2.用平锅将小茴香炒到焦黄，洋葱切碎，3.将土豆碾碎，放入洋葱、小茴香、切碎的香菜、辣椒片、黑胡椒、盐和少许橄榄油搅拌均匀4.做成薄薄的小圆饼，凉一会5.鸡蛋打散，平锅倒入橄榄油，将小圆饼粘下鸡蛋后，放入平锅中，煎到两面焦黄即可。

【覆盆子香草奶昔】——材料：香草口味冰淇淋200g，牛奶100ml，玫瑰红茶200ml，覆盆子20g，冰块50g。——做法：在泡好的玫瑰红茶中放入冰块，再倒入玻璃杯中。将香草口味冰淇淋和牛奶倒入搅拌机中，混合搅打成奶昔，再倒在玫瑰红茶上。最后在奶昔上点缀上覆盆子即可。

【葱花蛋酥饼】1.鸡蛋磕入碗中,放葱叶末和盐,搅匀;2.冰箱里取出一片飞饼(超市买的葱油味印度飞饼),无需解冻,放平锅小火煎,不要放油,飞饼自身带着油份;3.飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼上层;4.慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。

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