王鹿人
2015年9月28日 22:03
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石榴酒

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【烤玉米】用料 甜玉米2大个 烧烤酱2汤匙(口味随意) 枫糖浆1汤匙 孜然粉1小匙(可省略) 辣椒粉1小匙(用量随个人口味添加) 黄油1小块(软化刷表面用) 步骤 1.准备好所需要材料,玉米外皮全部剥掉,放入蒸锅蒸5分钟左右 2.在玉米上刷上软化黄油和你喜欢的烧烤酱料,均匀涂抹开 3.刷好烧烤酱料的玉米表面均匀淋上枫糖(或蜂蜜) 4.撒上适量辣椒粉,孜然粉,你喜欢的量 5.烤箱预热210度,烤15分钟左右,中途取出再刷一次酱料即可
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照烧海苔豆腐的做法:原料:豆腐200克;海苔2大张;姜末1大勺;调料:酱油3大勺;糖大1勺;干淀粉;步骤: 1豆腐切成厚约5毫米厚的大块。海苔顺着上面的印格剪开。将剪好的海苔包在豆腐上。完全包好。沾满干淀粉备用。锅中放适量油烧热,放入海苔豆腐。煎至两面微黄。姜末提前准备好,加入酱油;再加入一大勺糖。再加入适量水调匀即成照烧汁。将调好的照烧汁淋在豆腐上。大火烧煮至汤汁收尽即可。3小贴士:照烧汁可以根据自已喜欢的口感进行调整。
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石榴酒
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石榴
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【脆炸藕片】做法:1. 藕洗净削去皮,切薄片,放入水中浸泡约5分钟左右,泡去表面的淀粉,泡好后取出,沥去藕片表面的多余水分。2.锅里倒入足量的食用油,待油六成热后,放入藕片,中火。3.炸至微微变色即可捞出,用厨房纸巾吸干表面油分,撒上椒盐和黑胡椒粉即可食用。
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『抹茶豆奶』 用料 抹茶粉一包 豆奶 一杯 生奶油 做法 抹茶粉倒入杯中 ,豆奶倒入锅里小火煮至豆奶冒泡 ;沸腾的豆奶倒入杯中搅拌 ,生奶油挤入杯中即可。
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【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米,开大火煮开煮开后换小火,边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点,关火盖盖闷着 桃子洗净去皮去核,一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉,沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒,浇上适量的蜂蜜即可
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