蓝莓乳酪蛋糕的做法:消化饼放袋子里擀碎。黄油融化,加消化饼搅匀。倒入模具,压平压实,冷藏。 奶油奶酪软化,加淡奶油拌匀。将一蛋一黄依次加入,搅匀。拿出冷冻好的饼底,饼干底上放一层蓝莓酱和鲜蓝莓。奶酪糊倒入模具,再放一些蓝莓,奶酪糊.烤箱预热160度,水浴法,60分钟,冷却!
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【草莓红丝绒蛋糕】 烤箱预热,铺上烘焙纸.将蛋糕粉,甜菜根粉,香草粉,盐和bakingsoda拌匀;速打发黄油和糖,约5分钟,分次加入鸡蛋,打发均匀。分三次加入buttermilk和干粉,拌匀。加入香草精华和草莓果酱拌匀,180度烘焙30-40分钟。冷却后,涂上奶油奶酪甜奶油霜。
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Spider_Lily
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