Annoyingkid
2012年10月3日 23:52
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喜欢酸的甜这就是真的我  每一天对于我都非常新鲜  我挑剔的味觉  有最独特的区别  我喜欢酸的甜这就是真的我

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Remicone乌云冰淇淋 你想和谁一起吃?
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吃货系列
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【糖醋酸辣鸡丁】1.油热下鸡丁,炒到鸡丁表面焦黄盛出,剩少许油在锅中;2.爆香葱花蒜粒,放洋葱,小火将洋葱炒香;3.下鸡丁稍稍拌炒下,放姜末.葱花.蒜粒.生抽.老抽.醋.白糖.老干妈.料酒;4.大火不断翻炒鸡丁入味上色,同时开始收汁;5.撒少许白芝麻.葱花即可。【桑】
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酸奶冻草莓心
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喜欢酸的甜这就是真的我 每一天对于我都非常新鲜 我挑剔的味觉 有最独特的区别
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【鱼香茄子】1茄子去皮切成片,下油锅炸一下,熟了盛出备用2炒锅内放入底油,辣酱炒香,葱姜末爆香后下炸好的茄子,加入适量的白糖、醋、酱油、料酒和盐翻炒均匀3用水淀粉勾芡后撒人味精、蒜末和葱丝快速翻炒均匀即可出锅。
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【酱爆杏鲍菇】1. 所有材料洗净切丁,豆瓣酱加水稀释一下。烧一锅水,加点盐进去,放入杏鲍菇焯熟,大概3分钟。2. 炒锅烧热后倒入一些植物油,先放胡萝卜煸炒,再放黄瓜和杏鲍菇炒匀,盛出。3. 再起锅,倒入一点植物油烧热,放入豆瓣酱小火炒香,倒入所有蔬菜丁翻炒均匀出锅。
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叉烧排骨 1. 将排骨冲洗干净,沥干水份。 2. 将排骨装入保鲜盒中,加入叉烧酱。 3. 用手将排骨和酱料抓拌均匀。 4. 盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷藏3个小时以上。 5. 热炒锅,倒入植物油,放入腌好的排骨及酱汁,倒入清水,大火烧开后,加锅盖转小火焖10-15分钟左右。 6. 油菜洗净,锅内水烧开,加入1大匙香油、1小匙盐,把油菜放下去烫熟捞出沥干水份备用。 7. 排骨烧至汤汁浓稠,再翻炒至汤汁收干。 8. 将油菜摆入在盘中。 9. 将烧好的叉烧排骨摆入在油菜的中心即可。 by 烩烩小厨
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材料 鸡胗 剁椒 葱 花椒 料酒 香油 长青椒 姜 蒜 盐 老抽 作法1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末、红剁椒、料酒腌制20分钟左右;2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;3.热锅下油,油热后,依次下入花椒、姜、葱、蒜炒香;4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;5.加入青椒块翻炒,加少许抽,炒至青椒断生, 放少许盐,淋少许香油即可起锅装盘。
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【番薯冰淇淋】材料 番薯 2个 动物性鲜奶油 300ml 老姜 1小块 糖 50克 作法1.冰淇淋机的蓄冷桶请先放入冷藏室充分冷藏;2.把番薯洗干净,入烤箱180度烤60分钟,40分钟时翻面烤,具体时间看用的番薯的大小,就是把番薯烤熟了,也可以用微波炉加热的方式;3.番薯熟后,晾凉,去皮,用勺子压成番薯泥;4.把老姜切块,放入搅拌机搅拌出姜汁,过滤;5.把番薯泥、姜汁、鲜奶油、糖放入搅拌机搅拌均匀;6.把冰淇淋机的蓄冷桶从冰箱取出,上半部分装好搅拌棒,把做法5放入冰淇淋机里搅拌约20分钟
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【早餐···水果三明治】将猕猴桃去皮,切成片。将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片。在吐司片上涂上菠萝酱并盖上土司片。将吐司对切成三角形。
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【芝士牛奶玉米粥】 1. 熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。 . 2. 放入微波炉加热后拌匀。 . 3. 加少许盐、鸡精调味。
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把油在平底锅里涂均,面饼放进去,一定盖上盖子(这样里面才会熟)。 中小火烙至饼皮底部焦黄,只是烙一面即可,此时饼皮八分熟。 就着余火,可以把肉类和生的馅料翻炒下。 披萨的铺料很简单,大家按照这个顺序,拉丝效果和口感最好: 面饼直接放在微波炉玻璃盘上,开始铺: 1)番茄酱抹匀 <br />2)一半芝士 <br />3)铺烤肠、菠萝、香菇丁、青椒圈 <br />4)另一半芝士铺在最上面。 <br /> <br />放进微波炉大火打5-7分钟(根据不同品牌调整吧)取出来,芝士都融化了。
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