饭菜网
2012年10月4日 18:58
关注

清蒸鲥鱼图片 制作提示 1. 鲥鱼放入碗中，使鱼鳞朝上； 2. 姜块用刀拍松； 3. 大火气足，蒸约15 分钟，熟透即可，不能蒸的时间过长； 4. 需准备猪网油100克，作蒸鱼时铺垫碗底用。

清蒸鲥鱼图片 制作提示 1. 鲥鱼放入碗中，使鱼鳞朝上； 2. 姜块用刀拍松； 3. 大火气足，蒸约15 分钟，熟透即可，不能蒸的时间过长； 4. 需准备猪网油100克，作蒸鱼时铺垫碗底用。
美食
评论
收藏
更多
海西概念股一览图
收集 点赞 评论
海西概念股一览图
0
0
2.png
收集 点赞 评论
2.png
0
0
南瓜红豆饼图片
收集 点赞 评论
南瓜红豆饼图片
0
5
北海道戚风蛋糕图片 主料： 鸡蛋4个低筋面粉35克 辅料： 牛奶30克柠檬汁数滴 调料： 细砂糖80克 色拉油30克
收集 点赞 评论
北海道戚风蛋糕图片 主料： 鸡蛋4个低筋面粉35克 辅料： 牛奶30克柠檬汁数滴 调料： 细砂糖80克 色拉油30克
0
11
杞子醉虾图片
收集 点赞 评论
杞子醉虾图片
0
0
锅烧河鳗图片 1. 将河鳗宰杀洗净切5厘米长的段； 2. 锅上火用葱段垫底，将河鳗段整齐地排列在葱段上，加黄酒，老抽，米醋，糖，味精和适量清水(以正好淹没河鳗段为宜)，开大米烧开； 3. 加盖用小火烧40分钟左右； 4.…
收集 点赞 评论
锅烧河鳗图片 1. 将河鳗宰杀洗净切5厘米长的段； 2. 锅上火用葱段垫底，将河鳗段整齐地排列在葱段上，加黄酒，老抽，米醋，糖，味精和适量清水(以正好淹没河鳗段为宜)，开大米烧开； 3. 加盖用小火烧40分钟左右； 4. 再开中火将卤汁收成自然芡，淋明油翻锅装盘即可。
0
0
芋艿排骨煲图片 1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。 2.锅上火，加入700克水，料酒，盐，葱，姜烧开，撇去浮沫，改中火将排骨煮熟，然后再放入蒸熟的芋艿，加味精，烧10分钟左右即可倒入烧热的煲内，撒…
收集 点赞 评论
芋艿排骨煲图片 1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。 2.锅上火，加入700克水，料酒，盐，葱，姜烧开，撇去浮沫，改中火将排骨煮熟，然后再放入蒸熟的芋艿，加味精，烧10分钟左右即可倒入烧热的煲内，撒上葱花上桌。
0
3
拌腰片图片 1. 将猪腰切成两片，批去中间腥臊物，用清水洗净，切成蓑衣花片； 2. 锅上火加水烧开推入腰片焯水至熟，倒入漏勺，沥干水分，放入碗中； 3. 加黄酒，味精，盐拌匀，淋上麻油装盘； 4. 另用1只小碗放入辣…
收集 点赞 评论
拌腰片图片 1. 将猪腰切成两片，批去中间腥臊物，用清水洗净，切成蓑衣花片； 2. 锅上火加水烧开推入腰片焯水至熟，倒入漏勺，沥干水分，放入碗中； 3. 加黄酒，味精，盐拌匀，淋上麻油装盘； 4. 另用1只小碗放入辣酱油，味精少许，芥末酱调匀，跟盘一起上桌。
0
2
清蒸鲥鱼图片 制作提示 1. 鲥鱼放入碗中，使鱼鳞朝上； 2. 姜块用刀拍松； 3. 大火气足，蒸约15 分钟，熟透即可，不能蒸的时间过长； 4. 需准备猪网油100克，作蒸鱼时铺垫碗底用。
收集 点赞 评论
清蒸鲥鱼图片 制作提示 1. 鲥鱼放入碗中，使鱼鳞朝上； 2. 姜块用刀拍松； 3. 大火气足，蒸约15 分钟，熟透即可，不能蒸的时间过长； 4. 需准备猪网油100克，作蒸鱼时铺垫碗底用。
0
0
黄花菜栗子粉丝煲图片 主料： 栗子 黄花菜 粉丝 辅料： 配料 油 盐 蚝油 鸡粉 胡椒粉 生粉
收集 点赞 评论
黄花菜栗子粉丝煲图片 主料： 栗子 黄花菜 粉丝 辅料： 配料 油 盐 蚝油 鸡粉 胡椒粉 生粉
0
1
酥菜图片 此菜一锅能烧出多样品种，为山东地区的传统名肴。
收集 点赞 评论
酥菜图片 此菜一锅能烧出多样品种，为山东地区的传统名肴。
0
0
薯泥虾球图片 主料： 虾10只 马铃薯200 克 辅料： 鸡蛋一粒 调料： 椒盐些许 盐些许
收集 点赞 评论
薯泥虾球图片 主料： 虾10只 马铃薯200 克 辅料： 鸡蛋一粒 调料： 椒盐些许 盐些许
0
6
豌豆虾仁炒饭图片 如果某一天你就想吃炒饭了，~~~~~你会七拼八凑滴把所有你认为能炒饭的东东都找出来，当你开炒的时候，你会发现，这个颜色混搭滴实在不错 ，于是你舍不得放酱油，就做出这么一份没有鸡蛋、不放酱油…
收集 点赞 评论
豌豆虾仁炒饭图片 如果某一天你就想吃炒饭了，~~~~~你会七拼八凑滴把所有你认为能炒饭的东东都找出来，当你开炒的时候，你会发现，这个颜色混搭滴实在不错 ，于是你舍不得放酱油，就做出这么一份没有鸡蛋、不放酱油的超清新版~~~白饭~~~~~有木有~~~
0
0
无花果猪肺汤图片 1.将猪肺处理清洗干净后，放入沸水中煮5分钟，捞起备用； 2.无花果浸泡半小时备用； <br />3.将洗好的猪肺切片，加入无花果、陈皮、姜片、适量水，隔水高压； <br /> <br />4.大火后慢炖半小…
收集 点赞 评论
无花果猪肺汤图片 1.将猪肺处理清洗干净后，放入沸水中煮5分钟，捞起备用； 2.无花果浸泡半小时备用； <br />3.将洗好的猪肺切片，加入无花果、陈皮、姜片、适量水，隔水高压； <br /> <br />4.大火后慢炖半小时起锅加适量盐，即食。
0
1
山城棒棒鸡图片 主料： 三黄鸡 辅料： 熟芝麻 葱花 青花椒 调料： 辣椒粉 花椒粉 白糖 红油 生抽 香油
收集 点赞 评论
山城棒棒鸡图片 主料： 三黄鸡 辅料： 熟芝麻 葱花 青花椒 调料： 辣椒粉 花椒粉 白糖 红油 生抽 香油
0
0
回锅萝卜图片 主料： 白萝卜 马铃薯淀粉 辅料： 韭菜梗 红辣椒 干辣椒 豆豉 面包糠 调料： 花生油 盐
收集 点赞 评论
回锅萝卜图片 主料： 白萝卜 马铃薯淀粉 辅料： 韭菜梗 红辣椒 干辣椒 豆豉 面包糠 调料： 花生油 盐
0
0
辣椒酱图片 主料： 辣椒2500克 西红柿200克 辅料： 姜10克 豆瓣酱2袋 调料： 盐100克 醋200克 白糖250克 酱油10克 蒜末200克 鸡粉50克
收集 点赞 评论
辣椒酱图片 主料： 辣椒2500克 西红柿200克 辅料： 姜10克 豆瓣酱2袋 调料： 盐100克 醋200克 白糖250克 酱油10克 蒜末200克 鸡粉50克
0
0
酱焖鸡翅魔芋丝图片 主料： 鸡翅中 魔芋丝 辅料： 葱花 姜丝 蒜片 调料： 盐 糖 干辣椒 老抽 生抽 豆瓣酱 啤酒
收集 点赞 评论
酱焖鸡翅魔芋丝图片 主料： 鸡翅中 魔芋丝 辅料： 葱花 姜丝 蒜片 调料： 盐 糖 干辣椒 老抽 生抽 豆瓣酱 啤酒
0
1
香辣鸭脖图片 主料： 鸭脖子 辅料： 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香叶 十三香料包 调料： 黄酒 老抽 生抽 卤水汁 冰糖
收集 点赞 评论
香辣鸭脖图片 主料： 鸭脖子 辅料： 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香叶 十三香料包 调料： 黄酒 老抽 生抽 卤水汁 冰糖
1
3
土豆胡萝卜炖牛腩图片 主料： 牛腩1000克 土豆2个 胡萝卜1根 辅料： 葱段 姜片 调料： 料酒 酱油 大料 盐 枸杞
收集 点赞 评论
土豆胡萝卜炖牛腩图片 主料： 牛腩1000克 土豆2个 胡萝卜1根 辅料： 葱段 姜片 调料： 料酒 酱油 大料 盐 枸杞
0
0
台式三杯鸡图片 1、鸡腿和鸡翅中洗净备用，九层塔适量洗净备用。 2、鸡腿和翅中切成小块，红尖椒洗净切成辣椒圈，准备米酒一份，干辣椒、姜片、蒜瓣适量。
收集 点赞 评论
台式三杯鸡图片 1、鸡腿和鸡翅中洗净备用，九层塔适量洗净备用。 2、鸡腿和翅中切成小块，红尖椒洗净切成辣椒圈，准备米酒一份，干辣椒、姜片、蒜瓣适量。
0
0
麻辣花生图片 1花生在辣椒花椒水中浸泡的时间可适当延长，越久越入味。 2花生去皮麻烦，趁花生皮没有全干时捻开或双手搓开会方便一些，或者直接购买无皮花生。 3炒制或炸制花生时要冷油下锅，小火炸炒，不宜外糊里…
收集 点赞 评论
麻辣花生图片 1花生在辣椒花椒水中浸泡的时间可适当延长，越久越入味。 2花生去皮麻烦，趁花生皮没有全干时捻开或双手搓开会方便一些，或者直接购买无皮花生。 3炒制或炸制花生时要冷油下锅，小火炸炒，不宜外糊里生。
0
0
+美食
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签