世界首款纯手工拉面汉堡于2015年初由面条姐姐Lee于纽约研发成功！ 手工拉面汉堡属于极品汉堡，选料精细，讲求营养健康，形式味觉充满迷幻般的世界风，用料有严格的世界各地原产地要求，每一项都有特定制作时间以保证最佳口感。 菜系; 按形式原料可归属为世界菜系，按发明人原产地可归为上海本帮菜或江浙淮扬菜系，按发明地可归为美国纽约菜系。  面条姐姐Lee以互联网思维研发首创了手工拉面汉堡，它是富有网络气质人们的风尚食品，更有大众喜闻乐见的口感。