内涵喵老师
2015年12月11日 1:26
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炸物

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心动炸圈圈
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【黄金南瓜球】做法:1.南瓜去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟;2.把蒸熟的南瓜捣成泥,加入糯米粉、面粉和适量白糖,搅匀成团,捏成小球;3.锅中放入适量油,烧至6-7成热时,下南瓜球;4.用中火炸至呈金黄色,捞出沥干油分即可~
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「炸鲜奶」材料:鲜奶150g,淀粉60g,糖50g,面粉适量,植物油少许,水适量,盐少许,酵母少许。 步骤:1.将鲜奶倒入碗中,加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌,待它凝固之后,放入冰箱冷藏。 3.面粉,水,植物油,盐,酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条,粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热,下鲜奶块炸金黄出锅,好拉。
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笑脸薯饼
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小零食~【DIY非油炸薯片】薯片是油炸的,不健康又熱氣,為大家炮製一款非油炸的薯片.做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。
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