【玉米浓汤】 1.2根玉米洗净后对切,再切下玉米粒,土豆去皮,随意的切片;洋葱切小丁,放一点洋葱就好,火腿一小块切丁 2.取小锅,先炒香玉米粒,再倒入洋葱,接着是土豆片,翻炒一下,倒入清水,在水没有煮开前就关火,把锅里的材料倒入料理机,打成泥状 3.打好的浓汤用滤网过滤一下,去掉没有打碎的壳渣。把过滤好的浓汤再倒回锅中,一边搅拌一边煮,在浓汤没有煮滚前,取一个小碗,打入一颗蛋,取少许浓汤汁,倒入鸡蛋中打匀,打匀后放在一边;在浓汤中加一点盐,倒入火腿丁,等浓汤煮滚后关火,加少许牛奶或鲜奶油,再倒入蛋液,拌匀即可