菊蓝
2016年2月3日 21:06
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美食  黄焖鸡米饭   主食

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晚餐.豌杂面
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肥牛酸辣凉面(意大利面版)
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早安。起床拉开窗帘准备开窗户窗户,简直吓死了,空气突然特别冷还特别昏黄,这是黑山老妖要来了嘛~这周约饭是葱油拌面,早晨一睁眼就奔厨房了,正好我妈也在,我俩一起吃,最后尝试加了点黄瓜丝,结果上海的葱油拌面楞是吃出了北京炸酱面的味儿[ 早餐:茉莉花茶,葱油拌面 ] Music:大冰《陪我到可可西里去看海》
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素椒炸酱面-用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用; 将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用; 锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟; 将面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜肉末料即成。
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冬至饺子夏至面~老板,来碗牛肉面~[多作者组图]
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最近有糖友问我的文字壁纸制作方法,为满足糖友们的愿望,特将爪机里存的制图软件截图说明(不附教程)。第一排:我的素材库,均为高清壁纸;第二排:百度图片(图片量大,弱点清晰度较低)、足记(用于英文翻译,可制作电影字幕壁纸)。第二三四排:美图秀秀*、天天P图*、美图文字*、鲜柚桌面*、简拼、美卡*、桔子图片、玩图*、PicsArt用于制作各类的文字壁纸,可单个制作也可合并制作(标*为常用软件),ZERO(制作文字卡片壁纸)。第五排:备忘录(纯文字壁纸,需截图保存)、黄油相机(制作简单的装饰壁纸)。希望糖友们交流探讨,也请高手指点啊。
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【葱油拌面】 1.香葱洗净,去掉葱白部分,绿叶部分切成段,生抽和老抽混合 2.锅烧热,倒入色拉油,加入葱段,中小火慢慢熬制,并时不时的搅拌下 3.待到香葱变成焦黄色,转小火慢慢的加入细砂糖搅拌均匀 4.再分次的加入酱油,每次都是油和酱油混合均匀了,再加入剩余的酱油,一直到加完酱油为止,且搅拌的力度要稍微大些 5.熬好的葱油汁稍放凉,过筛下,倒入瓶子里,冷藏保存 6.锅中把水烧开,下入面条,煮熟后捞出,过几次凉水,放入碗中,浇上葱油汁即可
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