大黄小静
2016年4月27日 8:12
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当蛋糕遇上中国风

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「南瓜饼」材料:蒸熟的南瓜250g,糯米粉250g,细砂糖30g,豆沙馅,杏仁片。 做法:1.将南瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。 2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,加入细砂糖、糯米粉。 3.先用勺子拌匀,再用手揉成不粘手的面团,分成每个大小约40克小面团。 5.把面团压成圆片,包入少许的豆沙馅,用虎口将收口慢慢收起捏紧,在手掌中轻轻压成小饼状。 6.在做好的南瓜饼表面贴上杏仁片装饰。 7.平底锅放少许油,将做好的南瓜饼放入用小火煎,二面都煎至金黄即可。
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【蜜豆蛋挞】材料:半成品挞皮,牛奶130克,细砂糖60克,蛋黄3个,蜜豆适量。做法:1. 准备材料2. 将牛奶,细砂糖,放在奶锅里3. 小火加热至砂糖融化,离火晾凉4. 蛋黄打成蛋液5. 放入奶锅6. 搅拌均匀7. 将挞水过筛8. 将蜜豆装入挞皮中9. 到入挞水至9分满10. 烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可。
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Hello 大家好 对 是我 我是蛋糕
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当蛋糕遇上中国风,美醉了!!!
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紫色系婚礼蛋糕,是不是很美?
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