钗头风
2016年4月30日 17:29
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主料
香草冰激凌100克 酸奶180克
辅料
 
草莓果酱1大勺 蓝莓果酱1大勺
蜜豆适量 芒果干适量
奶昔的做法步骤
1. 将香草口味的冰激凌、一大勺草莓果酱、一大勺蓝莓果酱和原味酸奶事先备好
2. 称取100克的冰激凌放入料理机中
3. 接着倒入原味酸奶、草莓果酱或是蓝莓果酱
4. 开动机器，将其搅拌均匀即可
5. 将打匀的奶昔倒入杯中，放入少许蜜豆或者芒果干
6. 也可再点缀两小勺冰激凌，此时就可以食用了

小贴士
注意事项：酸奶会使奶昔的口感更为浓稠清爽，不喜酸奶者可换成牛奶；为使奶昔口感丰富，可在成品中最后加 

主料 香草冰激凌100克 酸奶180克 辅料 草莓果酱1大勺 蓝莓果酱1大勺 蜜豆适量 芒果干适量 奶昔的做法步骤 1. 将香草口味的冰激凌、一大勺草莓果酱、一大勺蓝莓果酱和原味酸奶事先备好 2. 称取100克的冰激凌放入料理机中 3. 接着倒入原味酸奶、草莓果酱或是蓝莓果酱 4. 开动机器，将其搅拌均匀即可 5. 将打匀的奶昔倒入杯中，放入少许蜜豆或者芒果干 6. 也可再点缀两小勺冰激凌，此时就可以食用了 小贴士 注意事项：酸奶会使奶昔的口感更为浓稠清爽，不喜酸奶者可换成牛奶；为使奶昔口感丰富，可在成品中最后加
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♡{花朵甜品} 『日式樱花抹茶大福』 糯米粉，白糖，水，樱花酱混合搅拌均匀，盖上保鲜膜微波炉高火2分钟，均匀覆盖玉米淀粉防止沾手；抹茶酱和豆沙混合均匀成馅，糯米团分成四份，压成饼状，裹住抹茶豆沙馅包严。
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❀【香草糖】---⑴原料：细砂糖200g，香草豆荚1根，密封玻璃瓶一个。⑵做法：1、香草豆荚纵剖开，把里面的香草籽刮入糖中，豆荚切断也放入糖中，拌匀。倒入瓶中密封1-2个月即可。2、制作好的香草糖使用时筛掉豆荚，可用于各种甜点中，直接代替配方中的糖使用即可。---ps：*本品是配合法国美食香草舒芙蕾制作的一款香草糖，用在各种蛋糕甜点里面都是不错的选择哦，它可以代替很多配方中的糖，而且还有独特的香草味O(∩_∩)O
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「酸奶蛋糕」120g酸奶+两个蛋黄+低粉60g拌成酸奶糊。无水无油的碗中打发蛋白，30g白糖分三次加入，再分三次将打发的蛋白拌入酸奶糊，倒入模具，烤盘加满水，170度烤50分钟。出模放凉，淋层酸奶，撒个花，高端大气。
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-【5分钟马克杯蛋糕】- 【 原料】： 鸡蛋1个、面粉1/4杯、可可粉2汤匙、牛奶2-3汤匙、食用油少许、白糖2茶匙、盐少许、其他喜欢的配料（巧克力碎、榛果碎等）。 【步骤】： 1.将除配料以外的所有原料倒进马克杯中，推荐先倒液体再倒固体，完全搅拌均匀，不要留有面粉块。 2.放进微波炉中高火加热2分钟，取出蛋糕撒上自己喜欢的配料，继续加热1分钟。 3.可以开吃了~全程只要5分钟，就是这么简单方便。
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❀【西柚MOJITO鸡尾酒】---⑴原料：青柠檬半个、薄荷叶8片、白砂糖（或糖浆）一大勺、柠檬汁1小勺、鲜榨西柚汁1盎司、苏打水2盎司、白朗姆酒2盎司（根据酒量来吧）冰块适量。⑵ 做法：1、把薄荷叶和白砂糖用工具捣碎，放入玻璃杯里。2、半个青柠檬切成角加入玻璃杯，随后加入柠檬汁，西柚汁，冰块，朗姆酒，最后倒入苏打水。3、用搅拌勺稍搅匀。4、用切片的西柚角做装饰即可。
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【Mojoto】——材料：薄荷叶，白砂糖2小勺，白朗姆酒60ml，青柠汁30 ml，苏打水，冰块，青柠角。——做法：薄荷枝摘下嫩尖留作装饰，其余的洗净摘下叶片放碗里，把砂糖倒入，拿勺子背吧薄荷叶捣捣碎。捣碎的糖跟薄荷叶倒入杯中，加朗姆酒，加入青柠汁，青柠汁可以现挤，大约要一个青柠的样子。 放入冰块，酒保一般都喜欢多放。再加入苏打水。略搅拌，用青柠角跟薄荷叶尖装饰即可。
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