莎筱喵
2016年5月19日 12:31
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白灼西兰花

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【韩式辣酱炒面】食材:鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法:1)准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。2)面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。5)白菜叶熟后,放下过凉好的面。6)小火1分钟后,翻炒收汤汁。
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番茄乳酪派|超多番茄+双层芝士的快手健康点心。①番茄1kg切片,撒少许盐腌出多余水分,加入半茶匙黑胡椒粉调味,裹一层玉米粉待用;②将冷冻派皮放入烤盘,160℃烤10分钟取出;③将番茄、帕尔玛干酪、马苏里拉芝士依次码在派皮上,淋入50ml橄榄油,190℃烤40分钟取出,点缀罗勒叶即可。
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10分钟快手早餐------煎火腿奶酪蛋卷 原料:鸡蛋4个、火腿1片、西红柿1/4个 调料:奶酪丝20克、白胡椒粉1/4茶匙(约 1克)、盐1/2茶匙(约3克) 做法:1把西红柿洗净,切成2cm的小丁,火腿切成3cm长,1cm厚的丝。 2鸡蛋打成蛋液后,加入盐,白胡椒粉拌匀。3锅加热后倒入油,放入火腿丝和西红柿丁煸炒20秒,转成小火后,倒入蛋液,轻轻的将蛋液炒至底部快要凝固,但表面的还有少许流动的蛋液时,倒入奶酪丝,然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷即可。4盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可以蘸一些番茄酱,辣椒仔或鲜酱油食用。
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【减肥只需一碗烂豆汤】一款五谷杂粮粥,选取多种豆类入馔,因富含纤维素、少脂肪而被作为减肥食品。这样的减肥汤,坚持喝瘦下8斤不是问题,而且还能让人皮肤变好,看上去年轻好几岁!做法:1.材料:红豆50克、绿豆50克、山楂15克、大枣5枚(1次的量)。2.做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。3.技巧:红豆和绿豆用冷水煮10分钟后放冰箱冷藏,隔天下锅,1分钟就能煮烂。4.吃法:趁热吃,连汤带豆和山楂、枣一起吃下, 吃的时候热出汗更省得运动啦。
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「炸鲜奶」材料:鲜奶150g,淀粉60g,糖50g,面粉适量,植物油少许,水适量,盐少许,酵母少许。 步骤:1.将鲜奶倒入碗中,加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌,待它凝固之后,放入冰箱冷藏。 3.面粉,水,植物油,盐,酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条,粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热,下鲜奶块炸金黄出锅,好拉。
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☞核桃奶昔☜ 40克核桃 40克生花生 40克大米 40克糯米 1杯牛奶 4汤匙糖(或蜂蜜) 烤花生(磨碎) 黑芝麻 1、核桃去皮,加水浸泡一夜。米和糯米加水浸泡一夜,沥干。 2、将核桃、花生、大米、糯米和1杯水倒入搅拌机中搅拌至丝滑,约2分钟,转入锅里。 3、锅里再加1杯水和牛奶,加热至沸腾,中间不断搅拌。转中火,继续搅拌(防止底部烧焦),直到米煮熟,大约20分钟。如果太干就加更多牛奶。 4、加糖调味。你可以根据你的喜好加糖和牛奶,调整甜度和厚度。可以用磨碎的花生和黑芝麻装饰。
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【酒香翅根】做法:1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。3.啤酒要准备1大碗。4.葱蒜姜和红辣椒备用。5.锅内放入点点底油,放入翅根。6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。7.小火炖30分钟収汁即可。
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魔鬼茶——红茶+少许咖啡+几片柠檬 不是盖的,很好喝
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