百叶93
2016年7月14日 21:43
关注

1.桃子洗净
2.桃子去皮
3.切块备用
4.吉利丁粉称量10g
5.先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟
(呃 勺子不小心掉进去了)
6.隔水加热使吉利丁粉充分溶解
7.称取水蜜桃果泥100g
8.加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀
9.溶液静置放凉 桃丁放入容器中
10.瓶里浇上果冻液
11.盖上盖子去冰箱冷藏数个小时
12.时间到了 成品出炉
13.再冲杯桃汁加入果冻爽 
加几颗冰块简直爽翻了

评论
收藏
更多
插画
30
749
【甜香酥脆的麻团(空心版) 】 材料:糯米粉250克、白砂糖70克、水约170克、熟白芝麻 1、将白砂糖放到温水中融化,然后和糯米粉混合成软硬合适的糯米团,平分成25克大小的等份,团圆捏实。放到熟白芝麻中,用芝麻包裹糯米团捏实 2、锅倒油温至3成热,放入麻团浸炸,待升至6成热时,麻团快漂起时,用漏勺配合勺子按压麻团,压扁后待鼓起时再压,反复几次,麻团鼓起,至金黄色后捞出 3、炸好的麻团用油脂吸干净多余油脂即可食用,热食口味最佳
9
389
Oscar de la Renta 2016春夏系列时装秀
3
57
【衣睹为快时装周】 服饰风尚 华服霓裳 时装周 秀场 Elie Saab SS 2014 couture 蓝色精灵
11
422
「鲜橙蒸蛋」材料: 鲜橙2个,鸡蛋3个,盐,清水适量。 步骤:1.鸡蛋磕开打散加少许盐,顺时针方向打散至起泡泡成蛋液,备用。 2.橙子洗干净,切除1/3处,用勺子把橙肉挖出,捣碎,备用。 3.将捣碎的橙肉汁一起与鸡蛋液搅拌均匀,倒入碗状橙子壳中。 4.盖上橙子帽,用牙签固定,放入碗里。 5.蒸锅里放适量清水,大火烧开后,把盛放橙子的容器放入蒸锅里,慢火蒸约8分钟。 tips:1.用慢火,蒸的时间需稍长,蒸出来的蛋才会香滑没腥味。 2.喜甜的可以加点白砂糖调味,或是在放盐那步用糖替换。
203
6112
糖醋排骨:用料 原料:排骨500克 辅料:葱一根、姜一小块、蒜4瓣、八角1块、花椒适量、盐半勺、醋1勺、糖3勺、酱油1勺、料酒1勺、冰糖适量、芝麻适量。 做法 1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。 2.捞出排骨,沥干水分。 3.盛出一小碗排骨汤备用。 4.锅中热油,加适量糖炒出糖色。 5.放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋。 6.加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火收汁。 7.收汁过程中加入少许冰糖,汁收干后沿锅边再倒入少许醋。 8.出锅,撒上白芝麻。
41
2256
【脆皮香蕉】(少油版)制作难度:简单;所需时间:十分钟;菜品口味:甜味;主要工艺:煎;主要食材:其他-食材明细-香蕉-鸡蛋-面粉。
10
1370
【家常菜—DIY酱油炒饭】 用料: 米饭1碗、香肠1/2根、胡萝卜1/2根、鸡蛋2个、葱花适量、酱油适量、食用油适量、盐适量。 1.胡萝卜、香肠切丁备用2. 热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,炒成鸡蛋块 3.加入胡萝卜丁和香肠丁爆炒4.下入米饭,炒散 5.加入酱油,转大火快速翻炒,边翻炒边颠锅,炒至米饭粒粒分明6.最后加入盐调味7. 酱油炒饭香气四溢,再撒上少许葱花即可出锅食用啦!
131
4377
水蜜桃椰汁牛奶西米露 1.先将西米用冷水洗两遍,再和冷水一起下锅,大火烧开转小火,边煮边搅拌 2.煮至中间有个小白点时关火,盖上闷5分钟。 3.将西米用网兜捞出,用冷水冲洗两遍,再和冷水一起下锅,大火烧开后转小火,不停搅拌,直至全熟,关火,过冷水待用。 4.锅内再次加冷水,烧开后加入椰浆,牛奶,烧热关火。下入切成丁的水蜜桃,再加蜂蜜和西米。 5.装好,开吃!也可以冷藏后食用,风味更佳! 菜谱小贴士: 要煮出Q弹的西米,一定要冷水下锅。因为西米不好熟,中途用冷水冲洗后再重新煮一次,闷一闷。喜欢吃冷饮的同学可以将煮好的西米露冷藏。
0
0
1.桃子洗净 2.桃子去皮 3.切块备用 4.吉利丁粉称量10g 5.先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟 (呃 勺子不小心掉进去了) 6.隔水加热使吉利丁粉充分溶解 7.称取水蜜桃果泥100g 8.加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀 9.溶液静置放凉 桃丁放入容器中 10.瓶里浇上果冻液 11.盖上盖子去冰箱冷藏数个小时 12.时间到了 成品出炉 13.再冲杯桃汁加入果冻爽 加几颗冰块简直爽翻了
0
1