蜜夏凉枣
2013年1月23日 0:33
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【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

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花环沙拉
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好久没有做晚饭啦。今晚做香菇蒸鹌鹑蛋给家人吃。香菇去根蒂,加喜欢的东西,玉米,火腿,胡萝卜切丁,打上蛋,调味料用酱油,麻油,盐,蒸十五分钟。快熟的时候放些香葱。出锅后撒点黑胡椒粉提味,味道的层次感一下就出来了。趁热吃
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2016.9.17 米修早餐:很高兴遇见你
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【蒜蓉粉丝蒸墨鱼卷】材料:墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。做法:1、准备主要材料,粉丝提前用冷水浸泡至软。2、先将粉丝摆在盘底。3、放上一层金针菇。4、摆上墨鱼卷。5、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁。6、起油锅放入蒜末爆香。7、将蒜油淋入料汁中。8、将蒜油汁淋在墨鱼卷上。9、热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花。10、最后撒上葱花和红椒末即可。
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「柠檬冰霜」材料:柠檬,水,白糖。 步骤:1.水和白糖放入锅中大火煮开后,转小火煮10分钟离火,晾凉。 2.从柠檬的1/3顶部切开,将柠檬内部用小刀掏空,将柠檬汁挤在干净的杯里,再依照个人口味倒适量到糖水中,搅拌匀。 3.搅拌好的混合液倒入容器里,放入冰箱冷冻4小时以上,期间每隔一小时搅拌一次。 4.然后将柠檬冰倒入掏空的柠檬里,盖上柠檬盖,就可以拿去和小伙们一起分享拉。 tips: 也可以在柠檬汁里加些薄荷叶或是蜂蜜,味道一样好极了。
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芝麻小碗
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酸奶加了吉利丁,芒果木有加,但依旧美美哒
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炒好饭后再拌点儿酱吃,而酱就是我旁边的小图案。
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早餐:煎饺+蔬菜沙拉+橙子+香蕉+酸奶+麦片。饺砸是昨晚上自己包哒,包了一大堆冷冻好,早上的时候取出一些,平底锅里到点油,冷冻的饺子直接放入锅中,中小火煎至底部有点金黄色,倒入半碗水,水量大概淹没饺子1/3的样子,盖上盖子,中火煮5分钟的样子收干水分就好啦
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