韩式炸酱面

【山楂糖雪球】材料：山楂、冰糖、凉白开、白醋 做法：1.山楂用清水洗净，控干水分，用小刀把山楂果蒂摘掉，另一端的凹陷处杂质挖干净。2.锅放火上，放入冰糖或白糖50克山，倒入50ML凉白开。3.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。4.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋，用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌，使山楂表面均匀的被糖汁包裹，直到糖汁温度冷却，产生白色结晶，就做好啦！

#学做早餐#「口袋三明治 」1.鸡蛋入锅中煮熟 2.番茄切大片，生菜切大片 3.将鸡蛋用切蛋器切成片 4.将口袋三明治模具洗净 5.将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片 6.铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱 7.铺上生菜片 8.重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片。用力向下扣压，将多余的吐司撕掉 9.取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。配上一杯麦片或者牛奶，一份营养早餐就做好了~

『抹茶曲奇夹心饼干』黄油切小块，室温软化后加糖粉打成蓬松；分三次加入蛋液，筛入低粉揉成团，擀成厚薄均匀的饼皮，用饼干模刻出形状，烤箱160度烤7分钟；淡奶油加抹茶粉隔水加热并拌至无颗粒，加入白巧和黄油，搅拌至融化装入裱花袋；挤在饼干上，盖上另一块，放入冰箱冷藏凝固。

秘制咖喱饭

『抹茶蜜豆蛋黄酥』 用料 中筋面粉120g鸭蛋黄12个 黄油60g 糖粉30g 温水60g 抹茶酱10g 蜜红豆适量 做法 黄油加入面粉和糖粉，加入温水揉成光滑的面团 油酥：黄油加入面粉揉成面团，静置30分钟；油皮和油酥面团各分成小剂子，将油皮面团揉圆，压扁后包入一个油酥面团；皮包油酥，包成球状，收口朝下放置在桌上；取油酥皮擀成牛舌状，从下向上卷成筒状，收口朝下松弛20分钟；擀成长条状，从下向上再次卷起来，收口朝下松弛20分钟，竖起来按圆擀成圆形；取适量抹茶酱平铺在面饼上，放入一个蛋黄；封口包成圆球形，收口朝下 烤箱预热180度，上下火，中层烘烤30分钟。

『抹茶鸡蛋仔』 用料   鸡蛋仔粉0.8kg 糖450克 水750ml 鸡蛋5只 淡奶油100ml 油90ml 抹茶粉适量 做法   糖加水打3分钟，再加粉打3分钟，再加鸡蛋1分钟，奶油打1分钟，油打1分钟，做完成鸡蛋浆；倒100ml浆入杯到抹茶粉搅拌，倒入机器，烘3分钟。

燕麦

【香蕉燕麦冰沙】2 个 香蕉（最好有褐色斑点那种）、2 杯 冰、1 / 3 杯 酸奶-最好加点蜂蜜、1 / 2 杯 煮熟的燕麦片、1 / 3 杯 杏仁 ，后倒入搅拌机，高速30秒或直到冰沙变稠

【燕麦曲奇杯】美味、健康又饱腹，素食可入的早餐杯。取适量燕麦、亚麻籽粉、盐混合； 蜂蜜微波至起泡，加适量花生酱、菜籽油、香蕉、香草精；搅拌干湿材料，混合成团，冷藏10-15分钟，再混合巧克力碎； 入模具，按压成小碗状，180℃烤15分钟；趁热浇上牛奶，水果、坚果随意即可。

腌黄瓜

韩式香肠土豆焖饭

蔬菜乌冬面

韩式豆芽汤

韩式炸酱面

泡菜肥牛锅

韩式辣白菜炒饭

韩式拌饭

【酸菜鱼】是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。（图源自花瓣网）