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#荷其爽下酒菜#做法 1. 带鱼洗净，去头去尾清除内脏 2. 然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、 盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟 3. 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉 4. 炒锅加热，倒入食用油，待油温六七成热时，放入带鱼。 <br />（不要着急翻面，待稍稍定型后翻面再炸） <br />5. 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出，放在厨房用纸上吸 <br />去多余油份

荷其爽

荷其爽下酒菜 白切猪肝 简介这样的菜基本上就是会烧开水就能做。真的哈，没有技术难度，对火侯没什么太高要求，哪怕是厨房小白，也不容易失手。新手厨娘宴客必备菜品～～～ 用料 猪肝 姜 料酒 蒜 生抽 香油 醋 辣椒油 做法 1. 猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右

荷其爽下酒菜 白切猪肝 简介这样的菜基本上就是会烧开水就能做。真的哈，没有技术难度，对火侯没什么太高要求，哪怕是厨房小白，也不容易失手。新手厨娘宴客必备菜品～～～ 用料 猪肝 姜 料酒 蒜 生抽 香油 醋 辣椒油 做法 1. 猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右

荷其爽下酒菜 做法 1. 剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末 2. 把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上 3. 大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出 4.