权权iii
2016年10月15日 18:48
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焦糖冰沙                                      材料：冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许 做法 1.将咖啡冻切碎放入杯中备用；鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。 2.将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。 将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可

焦糖冰沙 材料：冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许 做法 1.将咖啡冻切碎放入杯中备用；鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。 2.将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。 将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可
冰沙 SecretTime 焦糖冰沙
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马卡龙冰沙
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【冰咖啡】：意式浓缩咖啡60ml，水80ml，糖浆15ml，可可力娇酒10ml，白薄荷酒10ml，冰块15块，淡奶油（未打发）20ml。制作：1.在杯中放入冰块。2.接着注入意式浓缩咖啡、水和糖浆。3.再倒入可可力娇酒和白薄荷酒。4.…
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【冰咖啡】：意式浓缩咖啡60ml，水80ml，糖浆15ml，可可力娇酒10ml，白薄荷酒10ml，冰块15块，淡奶油（未打发）20ml。制作：1.在杯中放入冰块。2.接着注入意式浓缩咖啡、水和糖浆。3.再倒入可可力娇酒和白薄荷酒。4.最后在表面注入淡奶油，表面装饰上心形棉花糖即可。
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【但丁奶油咖啡Cappuccino Dante】 材料：深焙的咖啡100毫升，泡沫牛奶60毫升，桂皮粉少许，可可粉少许，朱古力屑1茶匙 制法：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶，用茶匙将泡沫浇在咖啡上，上撒桂皮粉、可可粉、朱古…
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【但丁奶油咖啡Cappuccino Dante】 材料：深焙的咖啡100毫升，泡沫牛奶60毫升，桂皮粉少许，可可粉少许，朱古力屑1茶匙 制法：杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶，用茶匙将泡沫浇在咖啡上，上撒桂皮粉、可可粉、朱古力屑~
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【冰山牛奶咖啡Rockice au Lait】是将冰咖啡冻成冰块后注入牛奶的花式咖啡~材料:咖啡冰150g,牛奶适量 制作:1、在冰箱专用的盒子中放入浓的冰咖啡，放入冷冻室冰冻2、将结冰的冰咖啡取出凿成块状3、玻璃杯中放入150g…
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【冰山牛奶咖啡Rockice au Lait】是将冰咖啡冻成冰块后注入牛奶的花式咖啡~材料:咖啡冰150g,牛奶适量 制作:1、在冰箱专用的盒子中放入浓的冰咖啡，放入冷冻室冰冻2、将结冰的冰咖啡取出凿成块状3、玻璃杯中放入150g的咖啡冰，注入适量牛奶，等冰稍微融化再饮用
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【水果热咖啡】水果既能补充维生素、美容保健，又拥有鲜美可口的味道。喜欢咖啡，又想漂亮的女士，水果热咖啡是不错的选择~材料:热咖啡150ml、香蕉利口酒30ml、鲜奶油、时令水果丁 制作:1.将热咖啡倒入杯中2.淋入香…
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【水果热咖啡】水果既能补充维生素、美容保健，又拥有鲜美可口的味道。喜欢咖啡，又想漂亮的女士，水果热咖啡是不错的选择~材料:热咖啡150ml、香蕉利口酒30ml、鲜奶油、时令水果丁 制作:1.将热咖啡倒入杯中2.淋入香蕉利口酒3.挤上一层鲜奶油4.水果丁装饰~
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香草冰咖啡 配料： 1杯咖啡、1杯白砂糖、1杯水、1茶匙香草精、适量稀奶油、适量冰块 做法： 1、把水、白砂糖放入锅中大火煮沸。 2、再转小火，煮到糖水略有些粘稠。 3、关火并加入香草精搅拌均匀，放入冰箱冷…
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香草冰咖啡 配料： 1杯咖啡、1杯白砂糖、1杯水、1茶匙香草精、适量稀奶油、适量冰块 做法： 1、把水、白砂糖放入锅中大火煮沸。 2、再转小火，煮到糖水略有些粘稠。 3、关火并加入香草精搅拌均匀，放入冰箱冷却，制成香草糖浆备用。 4、取一个杯子，放入冰块。 5、加入咖啡，并根据个人口味放入适量的香草糖浆。 6、再根据个人口味加入适量的奶油即可。
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【意式特浓咖啡 ESPRESSO 】传说中是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以让你精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦呵呵。不过我喝过一种巴西豆现磨的咖啡，喝的时候…
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【意式特浓咖啡 ESPRESSO 】传说中是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以让你精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦呵呵。不过我喝过一种巴西豆现磨的咖啡，喝的时候眼部的神经就会自动的跳一下~
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【抹茶冰沙】（材料）热水30ml、抹茶粉8g、炼乳50ml、牛奶60ml、糖15g、冰块200ml。（做法）1.用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁，放凉待用；2.将抹茶汁倒入搅拌机内；3.将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内；4.最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。
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阿芙佳朵（Affogato，意大利语“淹没”）是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰激凌，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。
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阿芙佳朵（Affogato，意大利语“淹没”）是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰激凌，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。
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【抹茶星冰乐】 1.牛奶放入冰格，冻起来 2.冻成冰块后，放到料理杯里 3.加入糖粉和抹茶粉打成冰沙 4.淡奶油放入盆中，加入砂糖然后打发 5.找一个裱花袋或保鲜袋，将裱花嘴塞到一角然后剪开一个小口露出裱花嘴…
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【抹茶星冰乐】 1.牛奶放入冰格，冻起来 2.冻成冰块后，放到料理杯里 3.加入糖粉和抹茶粉打成冰沙 4.淡奶油放入盆中，加入砂糖然后打发 5.找一个裱花袋或保鲜袋，将裱花嘴塞到一角然后剪开一个小口露出裱花嘴，再装入打发好的淡奶油 6.在抹茶冰沙的表面挤上淡奶油装饰即可
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圣诞梦幻蛋糕vs猫咪棉花糖咖啡！节日气氛越来越浓周末也应个景，烤个抹茶戚风搭配草莓吃起来。抹面手残党的我也喜欢萌萌的裱花，就想到这个简单的渐层花瓣，美美围一圈效果还挺梦幻。
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圣诞梦幻蛋糕vs猫咪棉花糖咖啡！节日气氛越来越浓周末也应个景，烤个抹茶戚风搭配草莓吃起来。抹面手残党的我也喜欢萌萌的裱花，就想到这个简单的渐层花瓣，美美围一圈效果还挺梦幻。
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『樱花冰激凌』 用料 全脂牛奶100ml 蛋黄2个 砂糖55g 樱花豆沙150g 奶油150ml 樱花糖浆 果酱 做法 樱花豆沙和糖混合，稍微搅拌。加入蛋黄，搅拌均匀。加入牛奶，奶油小火加热，搅拌10分钟，加入樱花糖浆，加入冰淇淋机，装盒时加入樱花果酱，稍微搅拌。
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焦糖冰沙 材料：冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦…
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卡布基诺
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