滋润猪蹄煲 原料:猪蹄,中药包,盐,水 做法: 1猪蹄成小段,煮热水焯之,捞出放入砂锅。
<br />2入清水,烧开后捞去浮沫,加入中药,转小火。
<br />3两小时后,入盐调味,
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<br />制作要点:
<br />1浮沫脏而影响口感,需处理干净。
<br />2中药包直接去中药店说要进补,对方就懂了~
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