我家大铁锅

排骨面

炒谷垒

香椿拌豆腐，怕上火香椿可以少放点。

我家大铁锅

我家大铁锅

我家大铁锅

柠檬酸梅汤

【红烧鸡翅】 1.鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。3.油倒出，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火干煸下，出香味；倒入生抽老抽一比一；放米酒，冰糖。4.大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐平，不够加米酒。5.全程大火烧，翻动鸡翅到汤汁浓郁，放味精提味即可。

自制麻辣烫(海底捞牛油火锅底料)

很“浪费”米饭的家常菜之一 干锅菜花

温粥暖心头

【9种西红柿家常做法】西红柿才是万能滴~随便搭个鸡蛋什么的，味道都超正!做出来的美食就是简单快捷，不会做饭的童鞋们，学学吧

酸梅汤

【茄子烧豆角】茄子切长条，清水浸泡捞出备用；豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎；茄子炸软后捞出控油，豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒，加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。

【素炒时蔬】山药，莲藕，芹菜，红椒，胡萝卜，西兰花洗净切成大小差不多的形状和薄厚，坐水焯蔬菜，焯时放一些盐和油，这样出来会颜色更艳丽和油亮，兑汁，碗里放一些水，盐，白糖一点，淀粉少许调匀，锅内少许油，不用烧太热，温就可以，下焯好的菜，炒两下立刻下汁快速炒匀起锅。

【海陆鲜烩饭】1、原料：虾400克、西蓝花300克、熟青豆50克、胡萝卜100克、姜20克、葱1段、黄油30克、乳酪30克。 2、姜切细丝、胡萝卜切片备用。 3、西蓝花分割成小块，在清水中迅速延一个方向搅拌捞起，再在加了盐的热水中烫熟。 4、大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入锅里煮熟。 5、捞出虾，去壳备用，保留尾巴上的一小截壳，这样吃的时候很方便。 6、把洗干净的3杯米，加入到煮虾的汤里面，米和汤的比例为3：4。 7、再加入黄油、乳酪、胡萝卜，搅拌均匀，用中小火焖熟米饭。 8、最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆，撒上胡椒粉，就可以了。

减肥的时候就吃杏鲍菇吧！杏鲍菇的9款不同做法合集