【木瓜撞奶】1. 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。2. 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。3. 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。4. 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。5. 将50ml木瓜汁倒入碗里。 6. 然后再倒进80ml热牛奶，搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。

荷其爽DIY美酒饮品 牛奶布丁用料

【木瓜撞奶】1. 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。2. 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。3. 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。4. 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。5. 将50ml木瓜汁倒入碗里。 6. 然后再倒进80ml热牛奶，搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。

【椰汁西米糕 】1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 平铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可~

【树莓冻芝士慕斯蛋糕杯】原料：饼干50克，黄油25克 奶油奶酪125克，白砂糖25克，吉利丁片(约2-3克每片)1片，热水（30毫升），淡奶油（120毫升），蛋白1个，白砂糖25克 树莓果草莓 制作过程： 1，黄油隔水融化。饼干装入袋子，用擀面杖碾碎，倒入融化的黄油中，舀入杯中，用擀面杖的一头压实压匀。吉利丁片用冰水泡至软化，沥干，加开水，搅拌至吉利丁片融化。 奶油奶酪隔水加热软化，加入白砂糖，搅拌吉利丁溶液倒入奶酪糊，搅拌均匀。淡奶油打至5分发，缓缓倒入奶酪糊，搅拌 2，蛋白一只加入白砂糖，打发至拉起蛋白膏呈小尖状状的硬性发泡。和1步骤中的奶酪糊拌合均匀，倒入杯中冷藏1-2小时加草莓装饰

【格调水果茶】火龙果半个、雪梨1只、苹果半个、柠檬小半只、百香果1只、红茶200ml、蜂蜜1匙。火龙果、梨、苹果切块；柠檬切薄片，百香果对半切开取果汁；百香果汁和柠檬放在小锅里，加入大约300ml清水煮开，晾温调入蜂蜜；水果块放入茶壶中，倒入过滤的红茶，再加入煮好的百香果汁即可。

【吃货爱美丽--木瓜炖牛奶】做法：1.用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用 2.将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖 3.把炖盅放进锅里大火蒸20分钟 4.然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟 5.一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了，准备品尝吧

【巧克力香蕉豆腐布丁】很简单的一道甜品！【做法】1、将香蕉、豆腐、糖、可可粉、豆奶和肉桂粉放在搅拌器里盖好，搅拌到浓稠。分别倒进几个盘子里，放冰箱冷藏1小时后即可品尝。只需5分钟，人人喜欢又不会担心热量问题的甜点就完成了

荷其爽diy 美酒饮品材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净，切成小块； 2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水； 3.加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮2个小时； 4.放凉之后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶；

紫薯奶酪球 1. 将紫薯切成大片。 2. 将紫薯片用保鲜膜包好。 3. 放入微波炉中火六分钟。 4. 将紫薯片用擀面棍擀成泥。 5. 将加工好的紫薯泥放入小碗。 6. 将奶酪剥皮搓成小球准备好。 7. 将紫薯泥分成六个小球。 8. 将紫薯球按成饼。 <br />9. 将紫薯饼放入奶酪球。 <br />10. 将紫薯包裹好奶酪揉成球。 <br />11. 将紫薯奶酪球封口。 <br />12. 热锅放上芝麻焙出香味。 <br />13. 直到芝麻在锅上跳舞。 <br />14. 将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。

【DIY甜品—奥利奥红酒拌酸奶】1.奥利奥刮去夹心，隔着保鲜袋挤碎，铺在碗底。留少许饼干碎稍后做装饰。 2浇上酸奶，淋上适量的红酒（这个看自己口味，不喜欢酒味的童鞋们请少加红酒）。3.表面再浇一些酸奶、饼干碎，挤上蜂蜜即可。