源自网友【材料】:土豆、玉米淀粉、面粉、盐、色拉油;【做法】:1. 准备主要材料 2. 土豆去皮切片蒸熟 3. 蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉 4. 慢慢揉成土豆面团 5. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片 6. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片 7、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的) 8. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 9. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状 10. 起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了) 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!
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土豆寿司泥】 1、土豆削皮切块,加奶油,微波炉高火转8min。 2、锅里加没过鸡蛋的水,水开后8min取出放凉。 3、用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄碾,搅匀。 4、加切好丁的蛋白和腊肠搅匀,中间加盐调味。 5、将土豆泥捏成粗条,用生菜叶包好。 6、在蒸锅中蒸30秒,取出切块即可。
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尘心若素
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【生菜土豆泥】 原料:土豆 生菜 大葱 姜 调味:盐 鸡精 芝麻油 做法: 1、土豆去皮,上锅蒸熟。 2、生菜洗净。 3、蒸熟的土豆备用。 4、准备一些大葱和姜。 5、将生菜、大葱和姜放入破壁机中。 6、搅打均匀。 7、再倒入土豆,继续搅拌。 8、土豆漩涡。 9、搅打好啦,很细腻哦,再加一些自己喜欢的调味就可以吃啦。
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五片叶子
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【老奶洋芋】主料:土豆2颗、盐少许、葱花适量、油少许。老奶洋芋的做法步骤:1.准备好原材料。葱用香葱,小葱。土豆最好是新土豆,口感更软糯些。2.土豆洗净,放锅里蒸熟。比起用水煮熟,蒸熟的方法能更好的保持营养的完整,不流失。3.蒸熟的土豆去皮。放入保鲜食品袋...压成泥就OK了
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深爱是场远行
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【铁板孜然土豆片】土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末。锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色。铁板放在火上,倒少量油烧热,放入葱末、蒜末、红椒炒香。加入孜然粉、盐调味。放入煎好的土豆片,翻炒均匀,撒上香菜末即可。#美食#
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深爱是场远行
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