堆糖
分类
热门推荐
爱豆
壁纸
头像
表情
影视
动漫
动图
素材
萌宠
绘画
手工
穿搭
美妆
婚礼
美食
家居
旅行
摄影
植物
生活百科
人文艺术
设计
古风
搜索含
的图片
搜索含
的专辑
搜索含
的达人
注册/登录
丽燕爱香草
2017年3月15日 21:55
关注
芝士焗番薯
地瓜洗干净,对半切,上蒸锅蒸熟,蒸的时间长一些以便地瓜软熟,蒸熟后取出,去皮,混入适量牛奶,用调羹碾成泥。
预热烤箱,取一个烤盘,把地瓜泥放入,上面撒上马苏里拉芝士,入烤箱,大约十分钟即可。
甜品
美食
素食
赞
评论
收藏
更多
收集
点赞
评论
芝士焗番薯 地瓜洗干净,对半切,上蒸锅蒸熟,蒸的时间长一些以便地瓜软熟,蒸熟后取出,去皮,混入适量牛奶,用调羹碾成泥。 预热烤箱,取一个烤盘,把地瓜泥放入,上面撒上马苏里拉芝士,入烤箱,大约十分钟即可。
0
2
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
夏日沙拉 http://www.xiachufang.com/cook/10588902/
1
1
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
【炝拌莴笋丝】来自素食趣 http://sushiqu.com/2530.html 原料:莴笋 花椒 干辣椒 玉米油 盐 素味精 做法: 1、莴笋刮去皮,冲洗净,擦丝;干辣椒切段备用 2、锅里坐水烧开,放入莴笋丝焯烫,时间不要长,待莴笋丝完全变色,大概十几秒时间,马上捞出过两次凉水,冰水更好,莴笋丝要完全变凉爽才行,然后沥干水分,放入一个相对大点的盆里 3、锅烧热,或者用一个大的不锈钢勺也行,倒油,放花椒和干辣椒,炝出香味微冒烟时关火,泼到莴笋上,加盐和素味精,拌匀装盘即可
1
11
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
【辣味素丸子粉条冬瓜煲】来自素食趣 http://sushiqu.com/2551.html 原料:冬瓜 素丸子(豆制品) 红薯粉条 四川剁椒豆瓣酱 姜 香菜 植物油 老抽 盐 做法: 1、冬瓜洗净去皮切约0.5厘米厚的片;干红薯粉条用水浸泡软;香菜、姜分别洗净切碎 2、炒锅烧热,倒油,放姜末煸香后,倒入冬瓜和素丸子翻炒,加适量老抽上色,炒一会儿后倒入水没过菜,多一点没关系,加适量剁椒豆瓣酱,盖上盖煮 3、冬瓜差不多煮到半透明的样子后,加盐,放入泡软的粉条,这时要保持锅里还有足够的汤汁, 煮软入味关火 4、准备一个小砂锅,把菜转移到砂锅里,烧热到汤汁微沸关火,撒上香菜末即可
0
16
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
【冰镇绿豆沙】来源:素食趣 http://sushiqu.com/4929.html 原料:绿豆 老冰糖 纯净水 做法: 绿豆头天晚上泡上第二天早上煮就可以,或者当天泡数小时,直接煮时间要稍长些 锅里放纯净水和泡好的绿豆,开盖煮,平时都盖盖子煮,今天为了实验开盖易氧化汤变红的问题所以开着盖子煮 一直煮到绿豆全部开花,水剩不多时放适量冰糖,煮融化后关火 把绿豆汤全部倒进搅拌机,打成细滑的绿豆糊 为了获取更绵细的口感,把绿豆糊过筛一遍,这样绿豆皮和一部分豆沙被过滤出来,直接吃掉或者煮粥都行,不要浪费,剩下的就是细细的绿豆沙了,晾凉后放入冰箱冷藏
0
5
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
http://sushiqu.com/2793.html 香酥藕片 料:莲藕 面粉 玉米淀粉 孜然粉 熟白芝麻 辣椒粉 熟芝麻粉 盐 做法: 1、莲藕削皮洗净,切片,稍厚一点,不要切很薄的片 2、面粉和淀粉约2:1的比例,加适量的孜然粉和少许盐,熟的白芝麻,混合,加水调成面糊 3、平底锅烧热倒一层油,油温大概6成热,用筷子夹藕片裹上面糊后放入锅里煎,每片藕都依次裹好面糊入锅 4、保持中火,中途翻面,两面都煎的金黄,盛出稍控油,摆盘 5、磨碎的熟芝麻粉混合一点辣椒粉、盐,拌匀,放到叶子上,摆盘,趁热享用
1
10
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
素凉面做法:材料:面条,青瓜,胡萝卜,葱,酱油,醋,辣椒油,芝麻油。 做法:1.面条准备好,胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝。 2.用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用,煮至面条熟透后立刻捞出过冷水。 3.将胡萝卜丝放入煮好的面条上,倒入调好的酱汁,放入一点芝麻油。 4.撒上葱花,搅拌均匀就可以了 美食
61
4099
别说谎hh
收集到
素。语
图片评论
22
条
查看更多评论
收集
点赞
评论
素蟹粉豆腐 - 以前在我家附近一个饭店里吃过素蟹粉豆腐,非常喜欢,但是那个饭店后来关掉了,就一直没再吃过一样的,前阵子清明去一个素菜馆又吃到了素蟹粉豆腐,勾起了大家的回忆,但是这家做的不入味,所以我决定自己烧。传统的蟹粉豆腐,是比较干的,用的是老豆腐,我喜欢的是用嫩豆腐烧成羹状,可以无所顾忌的一口一口滑进喉咙,扒饭也更香。这个菜我妈也尝试烧过,但是总是不对味。这次我烧的,我妈吃了连说就是这个味道,比饭店好吃,然后饭还没开吃,这菜就吃光了,结果现在我妈老是跟我点这个菜。
40
1649
下厨房菜谱精选
收集到
素。语
图片评论
6
条
查看更多评论
收集
点赞
评论
凉拌糖醋藕片 原料:莲藕 红尖椒 米醋 白糖 盐 做法: 1、挑选脆嫩的莲藕,削皮洗净,切薄片;红尖椒洗净,切两个椒圈,再切成小丁丁,不辣,起装饰作用 2、锅里烧水,沸腾后放入藕片,焯烫约1分钟后捞出,过两遍凉水,如果天热时水龙头的水比较温的话,可以加冰块,让藕片在冰水中浸泡一会儿,可使藕口感清脆 3、过完凉水的藕片捞出,沥掉多余水份,加糖、醋,一点盐拌匀,盛入盘中,撒几粒红椒丁装饰即可
11
513
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
1
条
收集
点赞
评论
咖喱炒饭 原料:米饭 洋葱 胡萝卜 豌豆 咖喱酱 盐 做法: 1、洋葱洗净切小丁,胡萝卜削皮洗净切小丁,新鲜豌豆洗净,剩米饭提前搅散 2、锅里放油,放入洋葱、胡萝卜和豌豆粒翻炒,炒一会儿后放入一勺咖喱酱,翻炒均匀 3、炒到咖喱酱和蔬菜完全混合好,放入米饭,小火炒,把结块的米饭全部炒散,加盐调味,翻炒均匀出锅即可
2
62
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
卤豆皮卷 原料:豆腐皮 卤水汁 干辣椒 做法: 1、豆腐皮卷成卷,用棉线捆好 2、锅里倒入卤水汁和清水,比例1:2,再放几个干辣椒,烧开后放入豆皮卷,煮半个小时,关火捞出,切片食用
1
44
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
茶树菇烩红薯粉 原料:新鲜茶树菇 干红薯粉 绿线椒 朝天椒 纯素辣酱 姜 老抽 盐 糖 植物油 做法: 1、新鲜茶树菇去根洗净,切长段,入开水中煮约两分钟捞出,沥干水分 2、红薯粉用凉水泡软;姜切小菱形片,红绿辣椒洗净切段 3、炒锅烧热,倒油,放姜、辣椒、一勺辣酱小火煸香,接着放入茶树菇煸炒,加老抽、白糖炒匀 4、锅里加多点水,烧开后放入红薯粉,煮软煮熟,加盐调味即可
2
24
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
1、香椿洗净,入沸水中烫至完全变色后捞出,沥掉多余水份,切碎 2、杭茄洗净去掉把儿,切滚刀块;切一点姜末 3、平底锅倒一层油,不用很多,布满整个锅底就行,放入茄子小火煎,茄子也正好铺满锅底,一直到茄子变得软糯,关火,把锅倾斜着放在一处,茄子推到锅里高的地方,目的是让多余的油可以流到低出,或者把茄子盛到铺吸油纸的盘子里也可以,当然如果锅里残留的油比较多的话,可以这样做 4、炒锅烧热,加一点点底油,放姜末炒香,再放入茄子翻炒,加盐和一点老抽,可以稍微加一点水,炒匀入味后,加切碎的香椿,翻炒均匀即可
0
19
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
【素炒凉皮】1.蒜蓉炝锅,翻炒胡萝卜丝,翻炒圆白菜和豆芽;2.菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒;3.放入适当酱油、醋和盐;4.最后放入韭菜翻炒,即可出锅。
0
209
没错我就是小李子
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
「夺命土豆泥」。 材料:土豆2个、杂菜(玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒)2大勺、黄油20克、盐1/4茶匙、蛋黄酱2大勺 做法: 1、土豆清洗后放入锅中,加水煮至可用筷子轻易插入;捞出去皮压成泥,乘热加入黄油和盐至融化; 2、杂菜焯水沥干,冷却后加入土豆泥中,加入蛋黄酱,搅拌均匀即可;喜欢胡椒粉的可以适当撒一点,味道挺不错的。 把土豆当作主食,比较容易产生饱腹感,既营养又环保;再来上一杯草莓奶昔,一餐的热量亦足够了。
8
1162
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
14
条
查看更多评论
收集
点赞
评论
牛油果芝麻饭团 原料:牛油果 大米饭 胡萝卜 盐 植物油 白芝麻 做法: 1、米饭焖的软一些,容易捏饭团更加团结~焖饭过程就不详述了,当然,要把饭团做的正宗,米和焖饭的锅可能都要讲究些,不具备又想简单点就像平时一样焖饭吧 2、生的白芝麻放到干净的炒锅里,小火慢慢炒熟,倒入一个较大的碗里备用 3、胡萝卜洗净去皮切小粒,就很小的丁丁,用一点点的油炒熟 4、牛油果切开去核,挖出果肉,压成泥,用一点点盐调下味,加入胡萝卜,拌匀 5、开始包饭团,不管用什么好的方法,总之,将米饭中心,包上牛油果胡萝卜酱,包严捏圆,再裹上芝麻就行。
2
105
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
原料:大米 香菇 白灵菇 杏鲍菇 香芹 姜 盐 植物油 做法: 1、菌菇全部是新鲜的,用水洗净后切片;姜洗净切片;香芹择去叶子,洗干净后切碎 2、大米洗净浸泡一会儿,砂锅里坐水烧开,放入大米大火煮开转小火,可以时不常用勺子搅拌 3、大米煮到开花变浓稠后来炒蘑菇,炒锅烧热,倒少许植物油,放姜片炒几下,然后把切片的蘑菇放入煸炒,炒软后加盐调味,翻炒匀关火 4、把炒好的蘑菇倒入粥里,再煮十几分钟至浓稠软烂的状态,关火,撒上香芹碎搅匀即可
0
125
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
1
条
收集
点赞
评论
【菜谱家常菜图片做法】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净,先切段,再切片,划上十字刀;2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟;3.锅内放油烧热,下入杏鲍菇两面煎熟,最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可;4.亦可加入喜欢的蔬菜如西兰花、油菜等~
62
11290
阿拉璟璟
收集到
素。语
图片评论
103
条
查看更多评论
收集
点赞
评论
朴素的混汤面
0
36
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
只需要将茄子切条,上锅蒸,然后拌酱即可~茄子切条状,锅内放水,蒸煮(据说是10分钟,但是因为我这里器材的问题,我蒸煮时间超过了15分钟) 辣椒切粒 蒸好之后放入所有酱料,最后放上辣椒粒。完成~
1
22
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
收集
点赞
评论
食材洗干净,番茄切粒,豆腐切三角,青椒切丝。 锅里放油,小火烧热,放入切好的豆腐,两面翻煎至浅焦黄,盛入盘子。 煎豆腐剩下的油烧热,放入番茄粒,加入一些盐和水,炒至出汁,加入番茄酱。 倒入煎好的豆腐,翻炒一下,放入青椒丝。 加入水淀粉勾芡,汤汁滚起、稍显稠密起锅装盘。 小贴士:想要甜一些的可以加一点点冰糖或者红糖。不要过量,否则会显腻~
0
46
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
1
条
收集
点赞
评论
椰汁燕麦粥的做法 把椰汁倒进锅里文火煮热。边煮边搅拌。 椰汁沸腾时加入燕麦片和葡萄干。半分钟煮熟即可。 煮好的粥倒进碗里,加小麦胚芽。
4
50
丽燕爱香草
收集到
素。语
图片评论
0
条
+
甜品
+
美食
+
素食
添加
家居
设计
插画
电影
旅行
手工
女装
男装
配饰
美食
摄影
艺术
封面
动漫
怀旧
街拍
小孩
宠物
植物
人物
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开,最多添加5个标签