叶绯桐
2017年5月23日 13:38
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焗蜗牛

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掉进便当盒里的皮卡丘 B162
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○◎厨房艺术家◎○便当做得这样是几个意思?从皮卡丘开始就萌一脸啊!(等等是有草泥马乱入么)丨图源网络
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皮卡丘 便当 甜点 美食 小清新 可爱
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○◎厨房艺术家◎○便当做得这样是几个意思?从皮卡丘开始就萌一脸啊!(等等是有草泥马乱入么)丨图源网络
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【9种茄子做法合集】肉末茄子、红烧茄子、鱼香茄子、烤茄子、炸茄盒、地三鲜、茄子豆角、手撕茄子、凉拌茄子,好吃又下饭!学起来~~丨转
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【简单的美味——手撕茄子】【食材】茄子2个,蒜4个,朝天椒7个,葱1根,蚝油、辣椒油、醋、生抽、鸡粉各适量 【步骤】1、茄子洗净去蒂,入锅蒸12分钟,能用筷子轻轻戳入即表示可以出锅 2、茄子出锅晾凉,这时可以将蒜、辣椒和葱切细,用蚝油、辣椒油、醋、生抽和盐、鸡粉调成料汁 3、将晾凉的茄子撕成长条状,淋入料汁 4、锅里入油将蒜、辣椒爆香后倒入茄子上,撒上葱花即可
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【蒜泥手撕茄子】 1.茄子洗净,放入蒸锅,蒸10分钟,关火,晾凉;2.蒜剥皮,放盐,敲碎成泥;3.挖出蒜泥,放入生抽、醋、香油适量,搅拌均匀;4.晾凉的茄子,用手撕成条;5.香菜切段,放在茄子上面;6.将蒜汁舀在上面,即可。
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】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净,先切段,再切片,划上十字刀;2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟;3.锅内放油烧热,下入杏鲍菇两面煎熟,最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可;4.亦可加入喜欢的蔬菜如西兰花、油菜等~
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【主菜】:土豆烧鸡 步骤与做法: 1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水,鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。 2、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒;放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱;翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。 3、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮;约5分钟后加入土豆块同煮;炖至土豆软糯,汤汁浓稠,加青椒、葱调味,大火收稠汤汁即可
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【葱姜炒蛏子】十分钟打造快手海鲜 调料: 葱4根、姜3片、红尖椒2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙 做法: 1、准备所需材料。 2、将蛏子放入淡盐水中浸泡2个小时,使蛏子吐尽泥沙。再用刷子洗干净外壳,捞出沥水备用。 3、炒锅倒油烧热,放入葱姜丝、红椒圈煸炒出香味。 4、放入蛏子用大火翻炒至蛏子壳全部张开。 5、烹入料酒翻炒,再加盐、生抽、糖翻炒一会即可即可出锅。 6、趁热食用吧。
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【双蛋浸时蔬】松花蛋和咸鸭蛋切小块,娃娃菜洗净切长条开水下锅焯烫捞出控干装盘;锅内热油,油热后下入蒜块小火炸至金黄;下入小葱、姜、彩椒炒香后下双蛋块沿锅边烹入黄酒爆香;锅内倒清鸡汤加盐糖鱼露调味;开锅后煮制2分钟后倒入牛奶;微开时淋香油关火;趁热将汤汁淋在焯好的娃娃菜上。
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【腊肉尖椒炒洋葱】
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