KingMay78
2013年5月12日 10:29
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【美食竟然还能这样吃!】神吃货!给跪了这绝对是吃货们必备!夏天咱们就照着这个吃!

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【这个蛋刷爆了朋友圈,它叫"糯米蛋"![色]】你听过香糯又流着澄黄咸鸭蛋油的糯米蛋吗?制作秘笈:①糯米洗淘,泡涨;②放入适量酱油盐,其他喜欢的作料,搅拌后放入锅中,加水蒸熟;③把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄;④用工具将煮好的糯米腊肠填入蛋壳,放入蒸锅;⑤可以根据自己喜好加料……叮!开吃!你不试试吗?(图文来自南方都市报)
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【凤尚志】解酒护肝食谱:梨,冰糖适量,蜂蜜适量。① 用刀把梨的上四分之一切下,将梨核挖出。② 将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方,加入一小勺蜂蜜。③ 将上面的四分之一盖上,用牙签固定,放入炖盅。④ 炖盅放在电饭锅里炖,大概炖80~90分钟,等冰糖都化掉融入梨中就好了。
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牛排应该这样吃的!!肉食吃货们,你们懂的!!
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〖自己动手做酸辣汤〗当你没有食欲的时候,来碗酸辣汤吧!美食 diy
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素炒三丁:1胡萝卜、土豆、菜椒切丁;2热油锅后,小火,放入八角爆香,再放入葱;3香料出香味后,先放入胡萝卜丁翻炒;4待胡萝卜丁全部裹上油以后,再倒入土豆丁翻炒;5放入料酒后翻炒,再放入一小勺生抽翻炒;6翻炒均匀后,加入少许热水,加盖焖一会。加水的原因是因为土豆和胡萝卜不太容易熟;7待锅内水分吸干后,加入青椒丁,加盐调味。翻炒均均后关火。加鸡精即可出锅装盘.注意:八角必不可少;炒菜的时候用热水点菜要比用凉水点菜好吃;青椒不要放早了,不然颜色就不美腻了哦(来自网络)
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美食DIY 可乐鸡,教程:食尚小米~(图源自花瓣网)
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶。1、鸡蛋加水煮熟后剥壳;2、在鸡蛋上划几道口子,加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮干即可。放点烧烤料味道更好。
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自制核桃牛轧糖
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1.豆腐切成1cm左右的方块.2.撒上少许盐腌制15分钟.3.生姜切丝,辣椒和小葱白切段,葱叶切葱花.4.锅中倒入比平时炒菜稍微多些的油,晃动锅子让锅内均匀涂上油.5.油四五成热时下入豆腐,小火慢煎.6.边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程要耐心哦.7.下入葱段﹑姜丝和辣椒段,炒出葱姜的香味.8.倒进一小碗可乐.9.放入半勺酱油上色调味.10.八角﹑桂皮和香叶放入锅内.11.加清水,稍微没过豆腐即可.12.放盐进行调味.因腌制豆腐时已放过一次盐,这里盐放少量.13.大火烧开后改为小火煮.14.汤汁剩少时改为大火收汁.收汁时不断翻动豆腐防止糊锅.15.撒葱花,少许白芝麻,即可盛盘享用
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【蜂蜜炒香蕉】1、香蕉切片;2、锅里放橄榄油烧热,码入香蕉片,煎至两面焦黄后取出;3、锅里倒一勺蜂蜜一勺水,开始冒泡后倒入煎好的香蕉炒匀出锅;4、出锅后撒上肉桂粉,当然也可以直接吃。美食 diy 食谱
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吃了那么多年葡萄,才知道葡萄根本不用一颗颗摘下来洗干净 水果的正确吃法,你会几个?生活小技能
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