芒果西米露做法
1将西米倒进水已煮开的锅里,煮进去后要一直搅拌以免粘在锅里,煮大概10至15分钟只剩下中间小白点时关火盖盖上锅盖,以闷上几分钟白点会自然消失。
2将煮熟的西米倒进筛网里用冷水冲洗,一直洗到西米变冷不再黏糊糊为止。
3将西米控干水倒进容器里,然后倒入牛奶搅拌均匀,放进冰箱半个小时左右。(这样是为了口感更好,不放进冰箱也行)
4将芒果切成丁,一部分榨汁,一部分留着。
5从冰箱拿出牛奶西米,将芒果汁倒入搅拌均匀,然后撒上剩余的芒果丁就可以吃了。
真的QQ的好吃啊❤
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