芒果椰汁糕
用料材料：芒果1个800g。吉利粉50g。水650ml。纯牛奶250ml。白糖120g。椰浆200ml。步骤：1，水煮开放入糖，待糖融化后关小火，倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀。再倒入吉利粉（光用冷水化开）搅拌，一直煮至吉利粉融化，关火备用。2，把芒果切成小丁。3，把之前煮好的椰浆层倒入盘中，再放芒果。4，放入冰箱冷冻室，越四十分钟后凝固取出。（凝固后冷藏即可）5，取出切块，冷藏室保存即可。