【吃货爱烘培-港味茶餐厅之法兰西多士】做法：1.准备白土司四片。 将白土司的边边切掉。 火腿切片。2.将切好4片火腿片码好，如图所示。 放上一片芝士片。【注：其实在芝士片上再放上4片火腿片做成3层也可以哦，这样做起来会更饱满，我这里只做了2层】 再放上一片土司片。3.找一个大一点的容器打入鸡蛋。【注：找一个大一点的容器是方便西多士在里面蘸取鸡蛋液】 顺着一个方向将鸡蛋打散。 蘸取鸡蛋液。【注：鸡蛋液轻轻蘸一下就可以，切勿蘸取太多，这样土司片会软掉的。】4.小火加热油锅，放入土司。 小火将土司片两面煎至金黄即可，取出沥干油分。 将炸好的西多士呈对角线切开即可装盘食用。

【吃货爱烘培-厚底鲜虾培根披萨】1.先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状2.把面粉揉和成光滑的面团3.放在温暖处发酵到两倍大4.面团发酵的空挡，准备馅料食材5.锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分6.虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈7.取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油8.把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔9.在饼底涂上意式披萨酱2大勺10.放上彩椒圈，铺上培根11.把鲜虾放上去，撒一些豌豆

【吃货爱烘培-港味茶餐厅之法兰西多士】做法：1.准备白土司四片。 将白土司的边边切掉。 火腿切片。2.将切好4片火腿片码好，如图所示。 放上一片芝士片。【注：其实在芝士片上再放上4片火腿片做成3层也可以哦，这样做起来会更饱满，我这里只做了2层】 再放上一片土司片。3.找一个大一点的容器打入鸡蛋。【注：找一个大一点的容器是方便西多士在里面蘸取鸡蛋液】 顺着一个方向将鸡蛋打散。 蘸取鸡蛋液。【注：鸡蛋液轻轻蘸一下就可以，切勿蘸取太多，这样土司片会软掉的。】4.小火加热油锅，放入土司。 小火将土司片两面煎至金黄即可，取出沥干油分。 将炸好的西多士呈对角线切开即可装盘食用。

【培根风琴烤土豆】做法：1土豆切成0.5cm的片，底部不切断 2.用锡纸包裹好放烤箱，250度，25-30分钟 3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟 4. 土豆烤好后把腌好的培根，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，再撒上孜然粒和白芝麻 5. 重新放回烤箱，不用包裹锡纸。200度，15分钟即可。