MochaNee
2013年6月23日 19:26
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什么酒配什么杯,不要在细节上出糗喔!!

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专业杯评师告诉你,如何辨别一杯好咖啡。
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【看图识咖啡】你最爱哪种?~~
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【咖啡种类】下次去咖啡店就不会盲目点咖啡啦!很有用,要记得收藏哦!
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【自制苹果醋】——让上班族提神养颜抗疲劳 ~
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【芒果西米捞】1、水烧开,倒入西米煮3到5分钟;2、关火盖上锅盖焖5到8分钟,捞出看一下,西米有很多白芯;3、再次煮开3到5分钟关火加盖焖5到8分钟,如此重复直至西米全部透明;4、捞出过冰水,入椰浆中,加白糖调味;5、芒果切块入椰浆西米中即可。
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什么酒配什么杯,不要在细节上出糗喔!!
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咖啡制作手绘图~ 一目了然~很有爱哟~
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【上海-一町奶茶】奶茶超地道~~~正宗的港式奶茶!茶味和奶味都控制得刚刚好,最最特色的是它家灰常特别的瓶子、真的是超级赞~人均19。亲们、你们试过了吗~~地址:康定路222号
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【情人拿铁】材料:浓缩咖啡25ml牛奶冻80g巧克力酱17g杏仁片冰块X2 鲜奶油10ml 制作:1,把部分巧克力酱倒入雪克壶中,加入咖啡,混合均匀2,把牛奶冻,1,冰块,放入雪克壶中摇均3,然后把2倒入玻璃杯中,再加入鲜奶油4,用巧克力酱画图案,撒少许杏仁片
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【黑芝麻牛奶咖啡Cafe au Lait with Blacksesame】黑芝麻中含有蛋白质,脂肪、钠、钙是一种营养全面的健康食品~材料:混合咖啡100毫升、牛奶100毫升、黑芝麻酱10克 制作:1、在咖啡杯中加入10克芝麻酱,然后注入热咖啡与热牛奶2、然后轻轻搅拌均匀后装饰
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【8点以后】与一款英国闻名的薄荷巧克力(After Eight)同名同姓的鸡尾酒,那个在晚餐之后人人都会向餐厅索要的一块巧克力,如今保留了薄荷和巧克力的特性外,还加入了金酒的异香,而苏打水更会刻意地给予你清新的口感,与那块巧克力相比,可谓是另一番风景~
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发现咖啡新用途啦,可以来画水彩。
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【草莓冰冻咖啡Frozen Cafe with Strawberry】一款散发着水果风味的冰冻饮料~材料:混合咖啡100ml、碎冰140g、冰淇淋2勺、糖浆30g、奶油30g、草莓糖浆15ml 制作:1、将碎冰、咖啡、冰淇淋、糖浆放入搅拌机中拌匀,倒入杯中2、挤上鲜奶油,最后浇上草莓糖浆
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【焦糖印章咖啡Caramel Macchiato】西雅图系花式浓缩咖啡中最有人气的就是焦糖印章咖啡了~材料:浓缩咖啡30毫升、牛奶150毫升、焦糖酱10毫升 制作:1、杯中倒入浓缩咖啡。2、制作喷雾牛奶。3、将牛奶倒入咖啡中,最后用焦糖酱画上格子即可
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【沪上拉花咖啡馆推荐】看着bar tender变魔术一样拉出一杯极美的latte,愁的是不舍得喝啊!1. 乐彼咖啡鉴赏馆 地址:上海徐汇区华山路1100弄16号别墅2. Citta'享咖地址:上海卢湾区淮海中路835号3. Coffee Hounds 地址:上海浦东新区花木路1378号浦东嘉里城B1楼OLE 超市内
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【玫瑰咖啡】材质:热咖啡一份,鲜奶油适量,干燥玫瑰花3-5朵。 制作:咖啡上放奶油,奶油呈冰激凌状,撒上碎玫瑰花~
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【奇迹Miracle】调制方法超级简单,但是材料的比例要稍微注意,拿捏得到味道才会协调~材料:伏特加1.5盎司、猕猴桃利口酒3/4盎司、橙汁八分满 制作:1、杯中放入碎冰八分满2、倒入全部材料后搅拌均匀,用红樱桃装饰~
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燃烧比基尼Flaming Bikini 【材料】伏特加15ml当酒15ml君度酒15ml小茴香酒15毫升制法】准备一个鸡尾酒杯最底层倒入小茴香酒中层倾入君度酒第三层是当酒最上层为伏特加每层倒酒时需小心流入让每层颜色更明显再准备一个利口酒杯倒入蓝橙利口酒
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咖啡杯中也能欣赏到一处美景,你还舍得喝它们么?
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【海滨故事Seaside Story】材料:伏特加20毫升、哈密瓜利口酒5毫升、西瓜汁20毫升、柠檬汁5毫升、糖浆10毫升 制法:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入装有碎冰的杯子,用莱姆片装饰,然后插入吸管~西瓜的香味不是很强,可以用糖浆和利口酒来增加鸡尾酒的香味~
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【咖啡种类】下次去咖啡店就不会盲目点咖啡啦!很有用,要记得收藏哦!
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【香蕉柠檬热咖啡】香蕉利口酒和柠檬利口酒的加入,使本品咖啡有着水果的甜美;配以漂亮的杯具,足以让人把玩赞叹,不忍入口~材料:热咖啡150毫升、香蕉利口酒15毫升、柠檬利口酒15毫升 制作:1.将热咖啡倒入杯中2.淋入香蕉利口酒3.最后加入柠檬利口酒~
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