风华佐佐
2013年7月4日 19:54
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蔓越梅饼干 精致早餐

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蔓越梅饼干 精致早餐
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蔓越梅饼干
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材料 土豆 3个 姜黄粉 2克 盐 孜然粒 3克 橄榄油 3勺 香葱碎 适量 作法1.将表皮完整的土豆清洗干净后,放入加入足量清水的锅中,水沸后转中小火,煮上20分钟,关火后再焖上片刻;2.将煮好的土豆取出,用冷水冲一下,略微凉晾,至其不烫手时,剥去土豆的外皮,然后切成均匀的土豆块;3.炒锅放入橄榄油,油约5成热时放入孜然粒,之后加入姜黄粉(自选),混匀出香后将土豆块迅速倒入锅中,均匀粘上油料和香料,然后立即将锅盖盖上,转小火(内圈火),继续烘焖5至8分钟,其间不要打开锅盖;4.待时间到了,再打开锅盖,给表面焦黄内心入味的土豆撒上适量的盐,添上适量的香葱碎,拌匀后即可。
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牛奶和淡奶油混合,加无糖可可粉混合好后放小锅里加热,下黑巧,融化后加咖啡酒,倒在杯中,放几颗棉花糖趁热饮用,很美味哦!by 小潺
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【简单好吃的炒年糕】1. 胡萝卜切片,青椒切块,年糕洗净沥干水分。2. 锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开。等锅里沸了就可以放入年糕。3. 中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可起锅。4. 盛盘放入芝麻即可
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【环球美食快报】【多芒小丸子】1、芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状。2、煮锅下水烧开,放入小汤圆。3、煮至小汤圆浮在水面捞起。4、把小汤圆放在冰冷水里。5、把芒果泥放摇摇杯里,放入2勺冰淇淋。6、再放150ml纯牛奶,盖上母盖摇成汁。7、将果汁倒入杯子里。8、放入芒果丁和小丸子即可。
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准备好原料 2. 香蕉去皮,切块放入料理机打成泥 3. 将香蕉泥倒在面粉里搅拌 4. 敲入一个鸡蛋,继续搅拌 5. 根据香蕉糊的稠稀状况加入适量的牛奶 6. 搅合成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态 7. 平底锅加入适量油,烧热 8. 倒入香蕉面粉糊,摊平,小火煎至2面金黄即可
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【上海菜饭】原料: 大米 青菜。配料: 姜末。调料: 油 盐 鸡精。做法:1,大米淘洗干净备用。 2,青菜洗净切碎备用。 3,米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了。 4,锅里放油,炒一下姜末。 5,放入蔬菜炒均,都沾上油了即可,不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。 6,米饭跳过来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖八分钟,即可。
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【蜂蜜海绵蛋糕】材料:白糖50g 蜂蜜50g 低粉90g 全蛋2个融化黄油40g(微波翻热20秒即可)做法:(1)全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。40度比人体体温高一点,所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。加热的时候也最好做下搅拌。(2)将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状。(3)加入筛过的低粉。(4)拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。(5)分装,这个分量可以装6个多纸杯。(6)烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。
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1生菜一片片剥落,用清水洗净后,放进凉开水里泡5分钟,(水中放入1茶匙的食粉,食粉水可以有效地清洁蔬菜,不用食粉也可用安利的果蔬净,个人觉得这些都是比较安全的果菜清洁剂。)泡好的生菜一定要再用凉开水冲洗一次,然后沥干水。(如今果菜污染严重,生菜叶一定要洗干净再吃哟)。 2在浸泡生菜的时候,把面粉、鸡蛋、盐和糖(盐∶糖=1∶0.5)装入盆中,把水龙头拧到水柱最小,盆放在水龙头底,边接水边用打蛋器顺时针搅拌面粉和鸡蛋,直到鸡蛋面粉彻底搅匀、鸡蛋面粉糊的稀稠度合适为止(这个要凭经验判断,稀、稠都试几次。) 3鸡蛋面粉糊过滤。 。。。。by 山林厨房 详细做法见来源
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早餐 简单的小幸福
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如果我早餐是这样就好了~
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