任叉叉叉
2011年6月23日 22:39
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优雅的来杯早茶吧

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材料 番茄 面粉 盐 香油 鸡蛋 白糖 白胡椒粉 作法 1.面粉中放入一点点盐搅拌均匀。 2.鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。 <br />3.蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒(比米粒稍大点)。 <br />4.番茄洗净去蒂,切成块。 <br />5.锅中放油烧热后,倒入。。。。。。。。。
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西式土豆浓汤:原料:土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。做法:1、土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。2、锅内放油,小火加热至融化。3、放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。4、放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈。5、煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。6、土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了。7、把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈。
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还是好想吃这样的日式定食啊~~
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  • mizi
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