Lucia_Lu
2013年9月8日 15:29
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紫薯凉糕

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【南瓜双色花卷】
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咸鲜可口的糟香小黄鱼 小黄鱼:8条 小葱3根 姜5片 料酒2大勺 白胡椒少许 糟卤一瓶 白糖 1.新鲜的小黄鱼,去腮去肠,洗净控干水分。小黄鱼放在大碗里放入姜片,葱段,料酒,白胡椒粉,腌制15-30分钟。 2.锅里倒油,量稍微多一点,小黄鱼擦干水分,放入锅里煎炸,葱姜一起放进去。中火将小黄鱼煎炸到两面金黄,途中要及时夹出焦黄的葱姜。将煎好的小黄鱼放入大碗或者保鲜盒里,倒入糟卤,没过小黄鱼,调入少许白糖。表面覆保鲜膜,放入冰箱中糟制1-2小时即可食用。
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16种鸡尾酒的调制方法
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网上学到一种蛮惊艳的红薯吃法:蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果,我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。
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吃货必备的小技能,马住!
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三种包饺子的方法,这个必须学起来!!!
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一根黄瓜的奇妙之旅~ 太赞了!
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玫瑰糖做法 :1. 红玫瑰三朵 2. 将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净 3. 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏 4. 取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂 5. 捣成粉末程度就可以了 6. 将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可。小贴士:所有的容器、工具、材料都不能带水,一定要是消毒过而且干燥的用具,这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质
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【木瓜撞奶】食材:新鲜木瓜、牛奶。做法:1.把木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁;2.牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3;3.放凉凝固即可食用。
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