【金桔银耳糖水】 1)准备好食材,金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净。 2)干银耳用温水泡发,洗净的金桔在上面划上5刀,不要划到底。 3)按压金桔,把核去掉,把银耳洗净撕小块。 4)金桔和银耳,红枣放入电压锅内胆,加入清水。 5)把内胆放入电压锅加入冰糖,加盖按下营养饭-煲汤即可。
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【菠萝鸡翅】原料:菠萝半个.鸡翅中10个.青椒一个.盐、酱油、料酒,姜、蒜片。做法: 准备好原料.鸡翅洗干净.菠萝去皮切块.放入淡盐水中浸泡备用.鸡翅一切二.锅中放水.放入鸡翅焯水.捞出淋干水分.锅中放油.放入蒜片和姜丝爆香.放入鸡翅.转中小火煸.当鸡翅煸到稍微金黄时.加入料酒和酱油翻炒.放入一大碗水.开中小火焖.放入菠萝块继续焖5分钟.放入青椒块和盐.改大火翻炒收汁.汁收到差不多时关火即可出锅.温馨小提示:鸡翅焯完水后一定要控干水分.鸡翅煎的时候油不会乱溅.喜欢辣口的可以适当的放些红辣椒。
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dannywang123
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