【怎么让茶叶蛋入味】①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。
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【香蕉蛋卷】1、面粉过筛后加入细砂糖再倒入打散的蛋液搅拌均匀;2、将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀;3、将搅拌好的面糊过筛;4、平底锅烧热,倒入两小勺面糊摊成蛋饼;5、香蕉去皮在油锅内小火稍煎;6、将香蕉卷入蛋饼内,表面挤上少许巧克力酱,撒上椰丝即成 。
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BLACK-CAT依
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