艺境味觉

推荐两家抹茶甜点店： P1-P3是 #惠比寿# 的<INARI TEA>，亮点是<JANICE WONG>的元甜点师田中俊大设计的11层INARI抹茶芭菲。抹茶酱、煮苹果、抹茶茴芹冰淇淋、苏子叶和柠檬的碎果冻，每一层都有别样的味觉体验。煎茶推荐是知览朝露+松鼠小饼干。 P4-P6是 #银座# 的<中村藤吉本店>，亮点是店铺限定的别制圆芭菲和生茶冻深翠。 （出典→hanako.tokyo/news/magazine/79159/）

品质顶级的马卡龙，各项材料、口味的协调、对比极为讲究，同时融合各种味觉，产生丰富的层次，在光线照射下亦会映出光泽。这种来自法国的甜点吸引世界各地的人和土生土长的法国人，制作小圆饼最出色的数家甜点店会出现排队购买的情况。

就这样边走边吃，边吃边拍的走遍了想去的城市，用特别的方式记录着自己心灵与味觉的别样之旅。 做吃货容易，做个有品位讲审美的吃货难。我们不能辜负爱情，也不能辜负美食，所以请找准你对待美的最佳角度，保持下去，从而做一个有素养的优等吃货。

饕餮纪·和食之味/biiig bear 很久以前“和食”就以其简单的口感，细致的烹饪技巧和新鲜的原材料闻名于世，但流传至今的日料似乎早已超越了简单的口感，迈入了艺术表现形式的领域，现如今的“和食”于我们来说更像是一场味觉和视觉的盛宴。下面就让我们一起踏上探索日本饮食的旅程吧

番茄土豆泥 月龄：7m+ 食材：番茄 土豆 步骤：1.番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟，去皮会很方便哦~ 2.番茄去皮去蒂切小块，土豆切小块。 3.番茄取重100克放在底层，土豆取重200克放二层，辅食机内蒸制20分钟。 4.番茄和土豆倒入辅食机内，再加入60毫升温开水。如果是蒸完后搅打，要先把辅食机内的水倒掉，再进行搅打哦 5.搅打成泥。 番茄比较酸，不利于宝宝的味觉发育，建议番茄和土豆的比例是1:2。

【漠之源Source Of Desert】甘洌爽口，犹如戈壁滩上的清晨，带给人味觉与心灵的双重惊喜~材料:伏特加30ml,荔枝利口酒15ml,菠萝汁60ml,冰块适量 制作:1.杯子中加入适量冰块，再将冰块、菠萝汁、荔枝利口酒、伏特加依次加入摇酒壶中2.充分摇匀后注入杯子3.柠檬片、绿樱桃、红樱桃串起，挂杯装饰

#科普# 【日本人吃西瓜为什么要撒盐？因为西瓜会变甜啊~】这里先介绍两个概念，味觉的对比效果和抑制效果。西瓜放盐会变甜，这其实是典型的「味觉的对比效果」。咖啡里放盐你有尝试过吗？咖啡加糖更能抑制苦味，因为「味觉的抑制效果」。还有哪些饮食中的案例呢？下次可以尝试下哦~~

20161102早午安！[太阳]继续南瓜料理土豪金明晃晃的颜色看着就温暖～今天煮的是Linguine13号扁面 用椰浆打底炒制的南瓜泥 配菜是菠菜 调料只需要一点点盐和黑胡椒碎 味觉层次丰富 不加油全素食也很健康！上面再配一颗水波蛋 戳破蛋黄流下来的是满满的幸福感！依然延续昨天没喝够的法式焦糖奶茶！

[梦色糕点师] (Dream-Colored Patry Chef) 14岁的天野草莓是个普通的国二女生，生平没什么专长，最喜欢的就是吃蛋糕这件事。有一天草莓偶然尝到了和已过世奶奶所做味道十分相似的美味蛋糕，一问之下才发现这是由在制菓学校-圣玛利学园教课的年轻老师-安立所制作的，而安立同样也对于草莓的味觉天分感到惊为天人。因此藉由安立的推荐，草莓来到了圣玛利学园就读，而第一天踏入学园的草莓，竟又在无意间邂逅了传说中的“甜点精灵”？天野草莓多采多姿又充满惊奇的蛋糕师梦想之路就由此展开。<百度百科>

The Promised Prince 材料准备 1 oz spiced rum 0.5 oz Fernet-Branca 3 oz crème de cacao 1 oz Guinness 可食用黑色色素 调酒步骤 将spiced rum、crème de cacao和可食用黑色色素加入调酒杯中，加入冰块摇晃20秒。将调酒倒入酒杯，浇上Guinness。 当红色的女祭司把你带回现实，但是你发现你仍然被困在墙上的时候，你需要一杯给你强烈味觉体验，甚至有些辛辣口感的鸡尾酒，让你平复自己急促的呼吸。

美食就会有人给你送上门来。这个冬天不会再寒冷因为有美食，这个冬天不会太单调，因为有澳门传统炭烧杏仁饼，原粒腰果加杏仁饼完美组合搭配。让你暖暖的被窝里也能去味觉游澳门！

#巧克力#日本森永提拉米苏季节限定版芝士奶酪烘烤巧克力，甜食爱好者必败零食单品之一。2015最新发售BAKETiramisu烘烤提拉米苏奶酪咖啡巧克力，大野智代言。一款浓厚芝士提拉米苏蛋糕的奢华味觉口感。表层烤制咖啡巧克力，里层则是绵密浓厚的芝士白巧克力，第一块入口就让你浴霸不能。

⭐️晚餐，继续大鱼大肉de节奏…牛爸比第一次做烤乳鸽，真的让我味觉一亮，不得不赞啦！！可惜，我真的吃不多…这么多大荤，我看看都晕了……回牛家庄，除了吃还是吃。

在CHEZ DODO，目前有40种口味，经典的如榛果咖啡味、可可芝士、柠檬百香果、红茶巧克力，Gina私人最爱的是开心果口味，甜而不腻，回味无穷。Dodo对马卡龙毫不间断的热忱，促使她每月都有出人意料的新作，以清新特别见长的芥末西柚口味，或者以矜贵食材制作的白松露配榛子口味等，每每在味觉及口感上带给食客无尽惊喜。

喜欢酸的甜这就是真的我 每一天对于我都非常新鲜 我挑剔的味觉 有最独特的区别 我喜欢酸的甜这就是真的我

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#封茗囧菌##我的妈这种玫瑰糖真是又香又好吃哇！(♡´з(´ω`*)♡# ₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾一开始好奇玫瑰味的糖是啥感觉‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )尝了一下酸酸甜甜的像草莓糖但是玫瑰的味道好浓好吃好吃～安利给大家！(♡´з(´ω`*)♡#然而我只看懂uha味觉糖几个字噗 大概 ​​​​...展开全文c

试过用横切面的方式吃水果吗？不仅仅是味觉享受，你会看到更细微的美：猕猴桃酷似孔雀开屏，橙子像极了格桑花朵，而莲雾，它的里面有一颗心。

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【舌尖上的故乡：100座城市和它的美食】《舌尖上的中国》第二季开播了，看着满屏别人家的美食被称赞，你的味觉记忆是不是也被瞬间激发？其实，你的家乡美食也超赞！