◢手撕口水鸡麻辣鲜香,口感细嫩爽滑,真是吃一口就停不下来~食材:鸡腿3只、小红椒4颗、蒜米6粒、葱花1根、香菜1根、生姜1块、花椒10克、一勺生抽、1勺陈醋、一勺芝麻香油、一勺料酒、一勺辣椒油、一勺花椒油、一勺白砂糖、半勺食盐1.把鸡腿冷水下锅,放入葱节、生姜片和花椒一起开火烧煮10分钟2.鸡腿烧煮好后捞出来放在冷水里浸泡凉,然后拿到水龙头下冲洗掉浮沫沥干待用3.起锅,冷锅冷油放入花生米,开小火把花生炒香然后装进保鲜袋里,用刀背拍碎4.葱花洗净后切碎,香菜洗净后切碎,小红椒洗净后切圈、生姜切碎装盘待用5.戴上手套把鸡腿撕成小块装碗6.在碗里调料汁:把之前切好的辅料放进碗里,再倒入2勺生抽、1勺
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软糯可口的南瓜饼好吃不腻,超级好吃哟~食材清单南瓜 300克 糯米粉 300克 白糖 30克 白芝麻 适量烹饪步骤:1、南瓜去皮去瓤后称重300克,下锅蒸熟,去掉蒸出来的水,只留南瓜,用勺子压成泥。2、先加250克糯米粉,30克绵白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,软硬适中。3、戴上一次性手套,揉成光滑的面团,再将圆面团搓成长圆形,再切成等量的小剂子。4、再将每个小剂子搓成圆球。将圆球放在芝麻盘子里,在盘子里压扁,这样芝麻好粘上去。5、平底锅中放适量油,将南瓜饼放进去,开小火慢慢煎,中途移动方向,受热均匀。6、一面煎金黄,用平底铲子翻一面,在煎另一面,两面金黄就好了。
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软糯可口的南瓜饼好吃不腻,超级好吃哟~食材清单南瓜 300克 糯米粉 300克 白糖 30克 白芝麻 适量烹饪步骤:1、南瓜去皮去瓤后称重300克,下锅蒸熟,去掉蒸出来的水,只留南瓜,用勺子压成泥。2、先加250克糯米粉,30克绵白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,软硬适中。3、戴上一次性手套,揉成光滑的面团,再将圆面团搓成长圆形,再切成等量的小剂子。4、再将每个小剂子搓成圆球。将圆球放在芝麻盘子里,在盘子里压扁,这样芝麻好粘上去。5、平底锅中放适量油,将南瓜饼放进去,开小火慢慢煎,中途移动方向,受热均匀。6、一面煎金黄,用平底铲子翻一面,在煎另一面,两面金黄就好了。
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超级可口樱桃酱cr:青水zy 食材清单樱桃 800g 白糖 100g 冰糖 50g 水 100g 柠檬 半个 烹饪步骤1、樱桃洗净去蒂,去完核后用小刀把樱桃对半切一刀(或直接用手扳开)。2、均匀撒上白糖,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。撕开保鲜膜,此时你会看到樱桃明显变软并渗出一些汁水来。3、腌制好的樱桃加入冰糖和水一起倒入锅里,大火煮开,撇去浮沫,转中大火继续边搅拌边煮。4、大约十多分钟后,锅中泡泡消失,果酱变的渐渐浓稠,舀起可以在锅铲上停留一会儿的状态,把半个柠檬挤汁滴入锅中。5、继续边煮边搅拌一分钟即可关火,稍等几分钟,戴上棉手套,在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封
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超好次‼️简单零失败‼️芒果雪媚娘白胖子料超足的芒果雪媚娘,可可爱爱的白胖子爱吃芒果的不要错过哦,好吃到飞起做法敲简单!谁都可以做成功一起来康康吧✨准备食材糯米粉———50g玉米淀粉——15g白砂糖———20g纯牛奶———85g黄油————10g夹心:小芒果2个,奶油150g,细砂糖15g✨制作步骤1⃣️糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶混合搅拌均匀过筛到碗中,盖上保鲜膜2⃣️锅中放水烧开,放入锅中,中小火蒸20分钟3⃣️蒸的时候,酱芒果切粒,奶油加细砂糖打发放冰箱冷藏备用4⃣️取出蒸好的面糊,放入黄油,戴上手套揉成光滑面团(戴手套防止粘手,揉的时候要小心烫到手)5⃣️案板上撒一层
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◢手撕口水鸡麻辣鲜香,口感细嫩爽滑,真是吃一口就停不下来~食材:鸡腿3只、小红椒4颗、蒜米6粒、葱花1根、香菜1根、生姜1块、花椒10克、一勺生抽、1勺陈醋、一勺芝麻香油、一勺料酒、一勺辣椒油、一勺花椒油、一勺白砂糖、半勺食盐1.把鸡腿冷水下锅,放入葱节、生姜片和花椒一起开火烧煮10分钟2.鸡腿烧煮好后捞出来放在冷水里浸泡凉,然后拿到水龙头下冲洗掉浮沫沥干待用3.起锅,冷锅冷油放入花生米,开小火把花生炒香然后装进保鲜袋里,用刀背拍碎4.葱花洗净后切碎,香菜洗净后切碎,小红椒洗净后切圈、生姜切碎装盘待用5.戴上手套把鸡腿撕成小块装碗6.在碗里调料汁:把之前切好的辅料放进碗里,再倒入2勺生抽、1勺
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超级可口樱桃酱cr:青水zy 食材清单樱桃 800g 白糖 100g 冰糖 50g 水 100g 柠檬 半个 烹饪步骤1、樱桃洗净去蒂,去完核后用小刀把樱桃对半切一刀(或直接用手扳开)。2、均匀撒上白糖,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。撕开保鲜膜,此时你会看到樱桃明显变软并渗出一些汁水来。3、腌制好的樱桃加入冰糖和水一起倒入锅里,大火煮开,撇去浮沫,转中大火继续边搅拌边煮。4、大约十多分钟后,锅中泡泡消失,果酱变的渐渐浓稠,舀起可以在锅铲上停留一会儿的状态,把半个柠檬挤汁滴入锅中。5、继续边煮边搅拌一分钟即可关火,稍等几分钟,戴上棉手套,在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封
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