#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。
他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。
他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。
318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。
在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。
当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。
他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。
他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。
318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。
在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。
当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。
昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。
一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口;
他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。
还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。
昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。
一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口;
他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。
还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。
昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。
一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口;
他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。
还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。
昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。
本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。
附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生
热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。
主食:牛肝菌焖饭。
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#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。
他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。
他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。
318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。
在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。
当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。
昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。
本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。
附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生
热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。
主食:牛肝菌焖饭。
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