生态红茶滇红云南

吃苹果的时候突然想起来,在上一次的未来七天天气预报里,今天不仅出太阳,还明显降温,属晴冷天气,我还因此急匆匆地买了炭预备着到时用———反正啦,广州气象局就是写魔幻小说的大拿,里面的员工一个个都天马行空,活得格外欢脱。我最近也有点欢脱:一天两顿觉得有点辛苦,但如果是2.5顿(即有一顿尽量简便)就很轻松、很享受,情不自禁就选了后一条路;上个星期发现一家很好吃的牛杂店,就老是惦记着,已经吃了好几顿。我还买了新疆的有机奶粉、云南的滇红茶,喝了好几瓶的星巴克咖啡,买了好几次烧鹅———这些在严格的瑜伽饮食里都是被排斥的,我全都不管了,只要享受,摆烂就摆烂。
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读书铺酸笋鸡和谐世纪icon店吃20多年的老味道、喝读书铺山地荞麦酒icon,真是绝配了。 来自云南无量山山脉的原生态竹笋制作的酸笋,用著名的昭通老酱做底,与山地高脚土鸡炒制成一锅红彤彤的火锅,边煮边吃,就着店家自制的山地荞麦酒,越吃约好吃,酸爽无比。 边吃边喝加入卤肥肠、炸酥肉、魔芋豆腐icon,让它们吸饱酸辣的汁水,也是越煮越入味,下酒下饭都是一等一流,超级爽。 关键是109元的3至4人套餐太实惠了,可以天天吃,比自己买菜回家煮还要便宜哦!
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#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。 他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。 他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。 318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。 在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。 当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。 他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。 他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。 318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。 在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。 当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。 昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。 一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口; 他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。 还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。 昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。 一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口; 他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。 还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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昨日晚上,我们在中国厨王石康林大师主理的春城雅宴,品尝了一桌代表云南滇菜高水准的大餐,让我们感到了十分惊艳。 整套宴席下来,具有西餐化的精致大气的摆盘与造型,颜值极高的菜品一个个上桌,皆是艺术品的震撼,让人不忍心下箸,太漂亮了。 菜品的主要食材选自云南各个地市的好食材:诺邓火腿、保山紫皮石斛、昭通小草坝天麻、鱼子酱、楚雄黑松露和牛肝菌、昆明宝珠梨、腾冲皂角米等等,皆是原生态的健康好食材。 环球刺身拼盘:用的是挪威的深海三文鱼、金枪鱼、法式鹅肝,食材新鲜、造型设计十分艺术,颜值当当。
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昆明# 天冷加衣,天冷要滋补,云南人在老传统上就喜欢在秋冬季吃羊肉,以滋阴补肾,秋冬吃羊肉也成了经常性的选择,而且吃的是本土黑山羊icon,吃草喝泉水长大的原生态的羊肉。 昆明市内的羊肉吃法不多,清汤煮的羊汤锅是主流,烤全羊是外来新宠,黄焖羊肉icon也比较受欢迎,而煳辣羊肉却不多见,煳辣椒煮黑山羊,味道刺激开胃,每一个人都可以多吃几小碗,一点都不会觉得油腻,菌海森林的煳辣羊肉就是这么有魅力。 一锅煳辣羊肉,再配上爆炒羊肝、爆炒羊肉粒,下酒下饭无比爽口; 他们家的下酒菜也是我极为推崇的特色:红河州icon的油炸猪干肠、羊油酥洋芋、刺身黑松露icon,三杯咳地老泡酒,真是绝配了。 还有他们昆明独一无二的极品蚂蚁蛋炒鸡蛋,也是秋冬极好的滋补美食。
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。 昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。 本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。 附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生 热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。 主食:牛肝菌焖饭。
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#美食# 今年的夏天特别热,热得大家没有了胃口,如果来一锅香辣过瘾的读书铺酸笋鸡火锅,吃一吃具有21年历史的云南特色本土美食,顿时神清气爽。 他们家的酸笋来自哀牢山原生态食材,吃酸笋具有8大好处哦:它开胃健脾、通肠排便、美容护肤、减肥瘦身、排毒保健、降三高等对人有益之处。 他们家在某音、某团的爆款特惠套餐值得推荐,我们点了8人套餐,318元已经吃个饱,人均才39元,还大包汤底回家煮一锅酸笋面吃早餐。 318套餐包含了酸笋鸡的特色大菜:公鸡3公斤,还包括了锅底(含酸笋一盘)、特色猪皮、金针菇、魔芋豆腐icon、洋芋推荐菜、白豆腐、番茄、娃娃菜、炸花生、蒸馒头、大桶米饭、纸巾、碗筷。 在火锅里加入卤肥肠、大鸡腰,又是一种升级版。 当然也不能忘了来一壶读书铺专属的山地荞麦酒,美食美酒很相配.
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昨日晚上,我们在中国厨王石康林大师主理的春城雅宴,品尝了一桌代表云南滇菜高水准的大餐,让我们感到了十分惊艳。 整套宴席下来,具有西餐化的精致大气的摆盘与造型,颜值极高的菜品一个个上桌,皆是艺术品的震撼,让人不忍心下箸,太漂亮了。 菜品的主要食材选自云南各个地市的好食材:诺邓火腿、保山紫皮石斛、昭通小草坝天麻、鱼子酱、楚雄黑松露和牛肝菌、昆明宝珠梨、腾冲皂角米等等,皆是原生态的健康好食材。 环球刺身拼盘:用的是挪威的深海三文鱼、金枪鱼、法式鹅肝,食材新鲜、造型设计十分艺术,颜值当当。
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。 昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。 本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。 附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生 热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。 主食:牛肝菌焖饭。
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