麻辣飞雪
8月12日 12:13
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。 
昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。 
本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。 

附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生
热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。
主食:牛肝菌焖饭。 

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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。 昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。 本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。 附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生 热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。 主食:牛肝菌焖饭。
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