
薏仁红豆汤,祛湿圣品~~ 春雨绵绵的季节,快来给你的身体除除湿气吧。 这个汤从今天就可以开始喝哦。我是每天早上在家喝一碗当早餐,晚上下课回到家再来一碗。管饱又能掉体重。别看我一天吃5顿饭,但是一点都不会长肉呢O(∩_∩)O~~ 做法很简单。 头天晚上把薏仁和红豆(赤小豆)洗干净泡好,因为两种食材都是很难煮的,一定要泡到6个小时以上哦~ 早上起来倒进锅里,一次性把水加到位,盖上锅盖,大火煮开以后转小火,煮个一小时左右就可以啦~ 亲们可以根据个人的口味加红糖、莲子、红枣等等,不过我还是比较喜欢最简单的红豆薏米什么都不加~ 千万不要放大米进去哦!水稻生长在水里,湿气最重。虽然加了米粥会变粘稠口感
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「面包布丁」家里吃剩下的吐司,稍微花点心思,也可以来个华丽的转身,变成甜蜜的甜品。 这道甜品可做早餐,也可做午后的甜品,也很适合孩子吃,香甜好消化。做法 :1.吐司切块备用,葡萄干或曼越莓干提前泡一下;2.牛奶加糖放小锅内,放火上加热至糖融化;3.放入黄油融化,放至变凉成奶浆(可以放凉水里面隔水降温);4.鸡蛋打散,放入奶浆中搅拌均匀,过滤一次成布丁液;5.把吐司放入烤碗中,加入过滤好的布丁液,9分满就可以;6.撒上葡萄干或曼越莓干;7.烤盘内放水,将烤碗放入烤盘的水中,放入烤箱,烤箱预热 165℃,上下火,30分钟。小贴士:乘热吃,放凉再吃,里面就变得软塌塌的不好吃了。
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芒果白雪黑糯米甜甜
软糯香甜的黑糯米混合着奶香四溢的白雪汁,
在口中绽放出无与伦比的美妙滋味,
定让偏好奶味的你回味无穷!
用料:
芒果1个、糯米(黑)300克、甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克、白糖60克
1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米左右,加入玉米粒,糖,放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后,用手分搓成圆球摆在碗里;一口咬下去,芒果的香甜味道立刻四溢开来,软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰丝的清香,甜度适中,吃在嘴里满口馨香,可别贪心吃太多,不然会难以消化哦!
2、将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油,用打蛋器打匀,并出现泡沫后,轻轻倒入装黑糯米球的碗里,并将泡沫轻铺在表面;
3、芒果切成两片,在一片上切出网状纹路,注意要连着皮,然后轻轻一掰,就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可。
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仿Barilla家的饼干Macine - 自从某次超市办了意大利食品节,买到了barilla旗下的macine饼干就一直念念不忘。甜度很低,饼干体酥松不费牙,吃上去轻柔又蓬松,类似shortbread的质感,不过油脂含量更少一些。
无奈人在法国,这饼干实在难买到,那次的饼干就彻底变成了美好的回忆。
偶然搜到了这个饼干的方子,横向对比好几个配方,这个配方加入了淀粉,用纯糖粉作为甜味来源,有效的提高了酥度,另外为了方便整形加入鸡蛋和淡奶油,就连过程也非常简单,打发过筛等等步骤完全没有,全靠手揉成成型压扁压模即可。激动的存了下来打算什么时候试试看。
效果非常令人满意,的确和我当时买到的口感很一致。
Macine原意为磨床,造型则是固定的中间带孔的磨盘型。饼干体厚实质朴,口味简单大方。后来才发现,这个饼干也是好多意大利人从小的回忆,从小泡着奶咖或者牛奶吃着长大的。而且泡牛奶奶咖或者奶茶,也的确是它最好的食用方式了。
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五条人糖水铺探店!下雨天来恰个糖水吧超正宗超带劲的广式糖水,今天你好靓!冰冰凉凉太适合夏天了菜单品类很多~所以每次来都会选择不一样的~东西便宜,每款基本都在10-15 元,店里布置得很有情怀!✨「樱花冻」这个樱花冻也太好看太好吃了吧!!!吃起来就是甜果冻,带有樱花的香气,完全是冲着颜值去的!(千万别吃花,苦)✨「南瓜椰汁西米露」感觉好好喝啊,喝完很舒fu~ 我一个人能吃两碗!西米露煮的很透,南瓜糊糊糯糯甜度恰到好处,淡淡的甜,很清爽。好想每天都来一碗糖水呀据说紫薯的也很好吃哦。✨「焦糖炖奶」暴风式吃光!炖蛋甜甜的带着焦糖味,呲溜一口就吸进嘴里了,对焦糖的一切东西没有任何抗拒
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今日面食 | 手耕陕西扯面中午不知道吃什么,面食总不会出错 我们这边的陕西美食店还是挺少的,这家也算是新开的,看到新店总想尝一尝~~❤牛奶鸡蛋醪糟:阿酱作为一个超爱奶制品的人,看到这个组合还是惊了一下, 很有意思的样子。奶味很浓,有点甜,像用奶粉冲泡的味道,我又被名字诱惑了,以为是酒糟,结果一丁点儿!一咩咩!的醪糟味都没有!就是一碗牛奶蛋花(?)汤推荐指数:[星星] [半星]❤BiangBiang面:面上是一层胡萝卜,土豆,青椒,好几块酱肉,还有西红柿炒蛋(?)第一次吃BiangBiang面,总觉得不太正宗,正宗的会放西红柿炒蛋吗?但是味道还不错,酱肉有点咸,拌在面里综合一下咸味还是
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