银鳕鱼

【豆豉香煎银鳕鱼】 原料:银鳕鱼、豆豉、料酒、葱姜蒜、盐、花椒、老抽、油。 制作方法: 1、将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净; 2、用盐、葱、花椒、姜、料酒涂抹鳕鱼,盖上保鲜膜腌30分钟,捞起用厨房纸擦干水分; 3、锅中放入橄榄油,7成热后放入鳕鱼块,用中火煎3分钟后翻面,煎到金黄酥脆捞起,放在干净的盘中备用; 4、锅中放入油,7成热后放入姜、蒜、花椒,然后加入豆豉炒香,加入少量开水和老抽; 5、放入鳕鱼块小火闷5分钟,起锅时加入葱花即可。
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【香煎银鳕鱼】 原料:银鳕鱼、豆豉、料酒、葱姜蒜、盐、花椒、老抽、油。 制作方法: 1、将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净; 2、用盐、葱、花椒、姜、料酒涂抹鳕鱼,盖上保鲜膜腌30分钟,捞起用厨房纸擦干水分; 3、锅中放入橄榄油,7成热后放入鳕鱼块,用中火煎3分钟后翻面,煎到金黄酥脆捞起,放在干净的盘中备用; 4、锅中放入油,7成热后放入姜、蒜、花椒,然后加入豆豉炒香,加入少量开水和老抽; 5、放入鳕鱼块小火闷5分钟,起锅时加入葱花即可。
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【晚上不同灯光下的环境】餐厅大部分食材都是从国外进口,来自法国、北美、南非等世界各国的生蚝、澳洲M9顶级和牛、挪威野生三文鱼、加拿大银鳕鱼、真正法国顶级鹅肝等。烹调时均不用味精,统一使用原装进口橄榄油,并力求让客人健康地品尝食材的原汁原味。
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银鳕鱼➕米饭
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银鳕鱼……
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宋茜爱吃的水晶罩香煎银鳕鱼佐青葱酱汁
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第一次作银鳕鱼
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香煎银鳕鱼
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香煎银鳕鱼
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山葵家银鳕鱼 超好吃
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【鲜动生活】智利南极进口银鳕鱼2斤 整条切片 宝宝专用
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银鳕鱼
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相奸银鳕鱼 第一次
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银鳕鱼解冻➡️划刀放盐、黑胡椒粉腌制15分钟➡️热锅融化黄油➡️放入银鳕鱼➡️两面各煎2分钟➡️出锅
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银鳕鱼
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水晶罩香煎银鳕鱼佐青葱酱汁
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煎银鳕鱼
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